Bunnlinjen
Leverandørens nettsted
Søker å produsere pellets komfyren som er både en stor røyker og en kraftig grill. Sannheten er at brennende pellets på en kontrollert måte ikke er den beste metoden for å produsere høye grillingstemperaturer. De fleste pelletsgrillene går ut på 500 grader F, mens de varmeste enhetene kan slå 600 grader F. Denne pelletskoken er i virkeligheten en kombinasjonsgrill med stort røykerom, og et lite, men kraftig, direkte grillområde.
Rimelig priset med kvalitet konstruksjon, dette er definitivt en pellet grill å se på.
Pros
- Høy temperatur direkte grillplass
- Presisjonstemperaturregulator
- Stor beholderkapasitet
Ulemper
- Liten, direkte grillplass
Beskrivelse
- 504 kvadrattimeter av det primære matlagingsområdet med opptil 784 kvadrat tommer totalt matlagingsplass
- 180 til 600 grader F / 82 til 315 grader C temperaturområde
- 36.000 BTU pelletbrenner
- 22-pounds kapasitets sidemontert pelletsbeholder med hurtig tom felle dør
- Rostfritt stålstang gir direkte kokingsgitter
- Presisjonskontrollpanel
- Varmebord under kokekammer
- Konstruksjon av rustfritt stål
- Enkeltlokk lokk
- Avtakbar bunnmontert askefanger
- Laget i USA av Cookshack, Inc.
Leverandørens nettsted
Guide gjennomgang - Fast Eddy er ved Cookshack PG500 Pellet Grill
For mange år siden, Cookshack som har gjort røykere i svært lang tid, samarbeidet med Ed "Fast Eddy" Maurin for å produsere en pelletsdrevet røyker for grillkonkurransen.
Denne komfyren er resultatet av det partnerskapet og årsarbeidet. Den innovative funksjonen (i stadig større grad duplisert i disse dager) er den direkte grillplassen. Selv om den er liten, kan denne plassen lage mat ved svært høye temperaturer, forbedret av støpejerns matlagingsruten rett over pelletbrenneren.
I kjernen er dette imidlertid en relativt stor kapasitetspelletsgrill som er konfigurert til å fokusere på sin evne som røyker.
Det er et stort øvre rack, og kokkhøyde med høyt høyde og åpne dører gjør det ideelt for røyking med lav temperatur grill. Kontrolleren er nøyaktig, men enkel, så overvåking av mat temperaturer er opp til brukeren. Dermed lukkes dørene tett og luftstrømmen er utmerket, så dette er en effektiv røyker som kan stole på å løpe i mange, mange timer uten menneskelig inngrep. Selv pelletsbeholderen er stor enn de fleste konkurrerende produkter, og rundt $ 1600USD er det billigere enn mange av de høyere pelletsgrillene.
Til slutt må jeg si at dette er en veldig god pelletsgrill. Jeg vil nok ha en annen grill for høytemperaturlaging, ikke fordi denne ikke kan gjøre det, men fordi plassen for det er liten. Omdømme- og supportforumet Cookshack gjør dette til et nesten risikofri kjøp og vurderer at de fleste av de mindre dyre grillene er mye mer begrensede i evner, det er også en god verdi.
Leverandørens nettsted