Gresskar Cake Pops er søte fuktige biter av kake på en pinne innredet for å se ut som gresskar! Siden vi lager gresskar kake, liker jeg å bruke gresskar krydderkake og kremost frosting i denne oppskriften, men du kan bruke hvilke smaker du liker. Ikke gå glipp av bildeopplæringen som viser hvordan du gjør gresskar kake pops!
Hva du trenger
- 1 9x13 kake (enhver smak)
- 1 kan / 16 gram forberedt frosting (enhver smak)
- 1 pund oransje godteri belegg
- 2 ss sjokolade chips (eller mat trygge markører)
Hvordan å klare det
1. Forbered et bakeplate ved å feste det med aluminiumsfolie eller vokspapir.
2. Legg kaken i en stor bolle, og smuldre den grovt med hendene. Når det er i fine smuler, legg til ca 2/3 av frosten og begynn å blande det med hendene i kakekrummene, og arbeid til blandingen er jevnt fuktet. Du vil at kakeblandingen lett kan holde sammen når du trykker den inn i en ball, men beholder fortsatt en liten tekstur.
Min personlige preferanse er å ha litt "crumb" igjen til crumb, slik at det ikke bare er en gooey ball. Selvfølgelig varierer smakene, så hvis det virker som om kakeblandingen er for tørr, eller hvis du liker en smaksprøve smak, legg til mer frosting til du er fornøyd med smak og tekstur.
3. Dann blandingen i små baller ved hjelp av en skålskål eller teskje. Rull ballene mellom håndflatene dine for å runde dem, trykk deretter dem litt ned slik at de er knepballer, som ligner på gresskarform. Når alle gresskar er dannet, legg dem på den tilberedte bakeplaten og frys den til fast, minst 1 time.
4. Etter at gresskarkakepopper har blitt frosset, fjern dem fra fryseren. Smelt candy belegg i mikrobølgeovnen og rør til helt glatt.
5. Bruk en spyd for å peke et hull i toppen av et gresskar, deretter dyppe spissen av en lollipoppinne i candy-belegget og trykk den inn i hullet. Dette vil hjelpe anker staven inn i kaken pop.
6. Etter at alle gresskarene har blitt skåret, dyp et gresskar helt inn i candy-belegget til det er nedsenket. Ta det ut av belegget og trykk forsiktig på pinnen mot leppe av bollen slik at overflødig belegning drypper av. Sett gresskaret tilbake på bakeplaten med pinnen opp i luften og la belegget settes helt.
7. Når alle gresskar er dyppet og belegget har herdet, smelt sjokoladeflis og sett smeltet sjokolade i en plastpose. Ta et hjørne av posen og bruk den til å røre på øynene og munnene. Et lettere alternativ er å bruke en mat-sikker markør for å tegne ansikter på gresskar.
8. Oppbevar gresskarkake i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke. For best smak og tekstur, la dem komme til romtemperatur i ca 20 minutter før servering.
Sjekk ut disse spooky oppskrifter:
Klikk her for å se alle Halloween Candy Oppskrifter!
Klikk her for å se alle Gresskar Candy Oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 46 |
| Total mengde fett | 1 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohydrater | 9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |