01 av 09
8 ting å gjøre med din nederlandske ovn
Hvis du har laget splurge og kjøpt en nydelig nederlandsk ovn fra Le Creuset, Staub, Lodge eller et annet merke, vil du ønske å trekke det ut ved enhver mulig anledning. Heldigvis er dette stekeutstyret virkelig allsidig. Bruk den på ovnen, bordet, til og med på grillen eller i leirbålet - dette tunge, varmebestandige fartøyet gjør alt.
Her er noen av våre favoritt måter å nyte vår nederlandske ovn.
02 av 09
1. Stek en kylling
Med sine høye sider og varmeledende egenskaper er en emaljert støpejerns nederlandsk ovn ideell for å lage en fuktig, jevnt stekt kylling. En av våre favoritter er kokk Jamie Olivers kylling i melk, der kylling er stekt i en smakfull saus med melk, sitron og salvie.
03 av 09
2. Bake litt brød
En av de nyeste trendene for å stenke brødbakken verden er den berømte "no knead" brødrecepten som er bakt i en nederlandsk ovn. Det viser seg at innsiden av en nederlandsk ovn med lokket skaper den perfekte miniovnen for perfekt baking av et brød. About.com's Southern Food Expert har en flott No Knead Dutch Ovenbrød oppskrift.
04 av 09
3. Pop noen popcorn
En liten olje og en håndfull popcornkjerner i en nederlandsk ovn, sett lokket på, og du vil få myke, knasefulle popcorn om noen minutter. Drys det med sukker for å gjøre vanedannende søt-og-saltkatelkorn. Det er en perfekt filmkveld eller etterskolebehandler og du trenger ikke en popcornpopper for å gjøre det!
05 av 09
4. Gjør litt Chili
Nederlandske ovner ble laget for chili, de har en sjenerøs kapasitet til å matte en mengde, de vil smelte din krydret koking med en fin jevn temperatur, og de er ganske nok til å bringe hele greia til bordet (eller en potluck) til server det opp. Du kan ikke gå galt med vår Easy Chili Oppskrift .
06 av 09
5. Stek opp noen smultringer
Mange matlagingseksperter er enige om at den beste dypfryseren ikke er de elektriske frityrkokere, men en enkel nederlandsk ovn. De er store nok til å steke store partier på en gang, og det er lett å opprettholde riktig temperatur, spesielt med steketermometer . Gi det en prøve med en rekke yummy kake donuts , som kan toppes med en rekke isinger og sukker.
07 av 09
6. Bake en skomaker
En haug med sesongens frukt, toppet med en kjeks og bakt i din nederlandske ovn ... dessert perfeksjon! Vi elsker denne roundup av cobbler oppskrifter, eller bare gjør deg selv ved å kaste skivet frukt med litt sukker og en skje med maisstivelse for å tykke saftene, og topp det med din favoritt kjeksdeig.
08 av 09
7. Grill noen ølbrats.
Hvis din nederlandske ovn kan tåle varmen til grillen (ta kontakt med produsenten for å se hva den anbefalte maksimumstemperaturen er), fyll den opp med øl, skiver og bratwurst. Smør pølsene i 20 minutter eller så, og overfør dem rett på grillen for å fullføre matlagingen og få gode grillkarakterer. Det er sommeren å spise på sitt beste!
09 av 09
8. Rør opp slurk Joes
Den nederlandske ovnen er flott, bruner kjøttet og gjør sausen til en stor mengde slurvet Joe-fylling. Det er det perfekte spilledagsmelet eller for å mate et par sultne familier. Prøv vår Southwestern Sloppy Joes oppskrift.