En lett sitronkake å gjøre opp for enhver anledning. Denne kaken er gjort fuktig og smakfull med en sitronpudding-blanding og en søt sitronjuicerglass.
Hva du trenger
- 4 egg
- 1 pakke (2-lags størrelse) gul eller smørkakeblanding
- 1 pakke (4 serveringsstørrelse) instant citron pudding mix
- 3/4 kopp vann
- 1/3 kopp vegetabilsk olje
- 1/3 kopp sitronsaft
- 2 kopper siktet pulverisert sukker
Hvordan å klare det
- I blandeskålen, slå egg til tykk og sitron-farget.
- Tilsett kakeblanding, tørrpuddingblanding, vann og vegetabilsk olje. Beat på medium hastighet av elektrisk mikser i 10 minutter.
- Hell smeten i en ungreased 10-tommers rørpanne med avtagbar bunn.
- Bake kaken ved 350 F i ca. 50 minutter, eller til en treplukker eller kake-tester satt inn i midten kommer ut ren.
- Ta tak i rørsenteret, fjern varm kake (fortsatt på pannebunnen) fra pannen.
- Kombiner sitronsaft og siktet pulverisert sukker i en gryte og kok opp, omrør hele tiden.
- Bruk en gaffel, stikk mange hull jevnt i toppen av kaken. Drizzle varm glasur over toppen og spred over sider av kaken.
Relaterte kakeoppskrifter
Sitronmuffins med sitron frosting
Luscious Citron Sour Cream Cake
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 229 |
| Total mengde fett | 16 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 7 g |
| kolesterol | 90 mg |
| natrium | 28 mg |
| karbohydrater | 21 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 3 g |