Hva å vite om #Struggleplate Hashtag

Saddest Looking Food Plates på sosiale medier

Hashtag-kampplaten (eller #struggleplates) brukes til å spotlight de skikkeligste matplaten på sosiale medier - for det meste Instagram, Tumblr og Twitter. De blar plutselig (og unappetizingly) rundt amerikanske matferier, som Independence Day, eller Thanksgiving. En typisk #struggleplate ser slik ut: En stor haug med sjokkerende lasagne toppet med agurkøyne og en gulrotnose. Alle serveres på en mønstret styrofoamplate, fotografert i gult lys.

Her er elementene som vil garantere en #struggplate.

Styrofoamplater

Bare ikke gjør det. Selv det mest tiltalende måltidet er foragtelig servert på styrofoamplater. Dette er grunnen til at New York City vedtar et forbud mot disse vemmelige uttaksholdere. Siden vi er på emnet, kutter ikke plast- eller papirplater og kjøkkenutstyr det heller. De verste lovbrytere er de med mønstre eller tegneserier. Bruk en ekte tallerken og bestikk. Du kan gjøre det.

Gjørmete filtre

Vær så snill, ikke sett et "soloppgang" -filter på maten din. Det kan se fristende for et sekund, men det forbedrer ikke matbilden din i det hele tatt. Det gjør det brunt, bleket eller på annen måte suger livet ut av det. Hvis du vil heve maten, holder du deg borte fra filtre. Ta ti sekunder og justere fargetemperaturen og lysstyrken manuelt, legg til litt kontrast, beskjære bildet godt, og gjør det til ditt eget.

Bruke kameraets telefonens Flash

Dette trekket vil garantere en #struggplate.

Lysets utbrudd vil skape harde, unaturlige skygger og høydepunkter som er uappetittelige. Flytt maten nær et vindu om dagen eller en lampe om kvelden og slå av blitsen.

Mushy Food

Dessverre serveres de fleste av de populære festmat, potetmos, saus, makaroni og ost eller pizza i blokker som ikke er fotogene.

Også, vær borte fra ferdige frosne matvarer. De har mistet det meste av sin form og farge (for ikke å nevne ernæring) i den industrielle etableringsprosessen og blir til en stor stygg mush når du legger dem på en tallerken. Det tar et profesjonelt team mange triks og tid å skape gode bilder. Det er ikke verdt å prøve hjemme .

Food Faces (eller andre kroppsdeler)

Det er sannsynligvis søtt for barna dine, eller morsomt for vennen din, men ikke attraktiv på din sosiale medierstrøm, med mindre du har mestret håndverket. Sett telefonen ned, nyt le og slutte å leke med maten. Vær oppmerksom på å fotografere pølsefallusen på tallerkenen din, spesielt servert med sennep eller ketchup. Hvis du må skyte den, ha minst et par på tallerkenen eller kutt dem i stykker. En attraktiv tallerken og vakre sider, for eksempel en skarp salat eller hakkfries som kan overlappe med pølse, og gjemme det litt, kan også hjelpe.