Opp ditt grillspill med de riktige verktøyene
God grilling er som meditasjon. Det er en helt sensorisk opplevelse som involverer sansene og fokuserer sinnet når det er gjort riktig. Noen ganger er selve prosessen enda viktigere enn sluttproduktet. Når du har riktig oppsett og verktøy, kan denne prosessen ta deg tilbake til tider da livet var enklere bare fordi du ikke hadde noe annet å bekymre deg for.
Riktig BBQ-tilbehør gjør stor forskjell når du prøver å få et godt måltid og matlaging på samme tid. Produktene er forskjellige. Noen vil avhenge av hvilken type kjøtt du lager eller drivstoffet du bruker. Andre er rett og slett must-haves som skaper et gigantisk tomrum i grillopplevelsen når de går glipp av.
For alle dine grillbehov, sjekk ut denne listen over de beste grillutstyrene.
Best Overall: Cuisinart CGS-134 Grilling Tool Set
Hva gjør et grillutstyr det absolutte beste? Det bør være den mest allsidige og nyttig for å gjøre grillingsprosessen enkel. Med det i tankene er det lett å se hvorfor grunnleggende verktøy alltid vil være mest nyttige. Uten et godt sett med gafler, kniver, tang eller spatler er ekte grilling vanskeligere når du trenger de riktige temperaturene og smakerne.
Cuisinart CGS-134 Grilling Tool Set vil gi deg alle grunnleggende grilling verktøyene du trenger i en enkelt gruppe. Inkludert en spatel, grillgaffel, tang og en hanske for å beskytte hånden mot varmen, vil dette settet la deg manipulere kjøttet med letthet. Hvert verktøy har et rødt gummiert plastgrep for å holde varmen også nede. For tryggere matlaging vil den lengre profilen til hvert verktøy holde hendene lenger unna varmen uten å ofre noen kontroll.
Best Brush: Tadge Goods Bristle Gratis BBQ Grill Pensel / Skrape
Kullgrilling anses å være en klassisk form for matlaging av mange hobbyist og profesjonelle grillere. Trekull skaper en signatur smak elektrisk og gass griller rett og slett ikke kan reprodusere. Dessverre er kullgrill også rotete og harde på kjøtt og utstyr. Opprydding er aldri lett med mindre du har det riktige verktøyet for å holde alt rent mens du griller.
Tadge Goods Bristle Free BBQ Grill børste / skraper gjør det mye enklere å kontrollere det endelige utfallet av grillopplevelsen din. Kull kan bli rotete både under og etter at du har grillet mat. Ved å bruke fire rader med spoler, vil denne skraper- og børstekombinasjonen lett fjerne resterende trekull for enkel opprydding. Når du bruker matlagingen, kan spolene tåle høye temperaturer, noe som betyr at du kan lage forskjellige kjøttstykker i rekkefølge.
Beste Grilltermometer: Harbour Meat Thermometer
Grilling er en temperaturbalansering. For mye eller for lite varme vil aldri produsere hvilken type grill du vil ha. Så hvordan sørger du for at kjøttet alltid kokes med riktig mengde varme? Et enkelt kjøtttermometer vil gjøre. Uunnværlig i enhver form for grilling eller matlaging, kjøtttermometre er ofte billige, små enheter du kan holde rett ved din side. Det aller beste gir deg ikke bare en nøyaktig lesing hver gang, de vil også holde hendene vekk fra grillen, slik at du ikke brenner noen hud i prosessen.
Harbour Meat Thermometer vil sørge for at du treffer ønsket indre temperatur markere gang på gang. Ved hjelp av et klart LCD-panel med lettlest lettering, er termometeret lett å bruke når som helst under grillprosessen. Den lange temperaturproben kan trenge dypt inn i kjøttklippet mens du holder hendene godt unna varmekilden og fare. For å spare batterilevetid termineres termometeret automatisk etter ti minutter.
Beste Hansker: Grace Kitchenwares 3 x No.1 Set
Gassgriller er ofte mer praktiske å bruke, siden selve gassen er lett å koble til og bruke. Det er vanligvis mindre rot og finere temperaturkontroll, noe som gjør gass til et logisk valg for alle som kan uten smaken av kullgrill. Siden du ikke trenger å bekymre deg for ujevn varmefordeling, er det beste tilbehøret for gassgrill noe som vil utvide grillgrillene dine.
Grace Kitchenwares 3 x No.1 Set gir en kombinasjon av beskyttelse og verktøy i en enkelt pakke. Utformet av to gummikjøkkenhansker og et matchende par grillereklær, vil settet tillate deg å trygt manipulere kjøtt uten å bekymre deg for de høye gassdrevne temperaturene. Klørne og hanskene gir finere kontroll over mat enn matlagingstang, og til og med gjør det lettere å rive kjøttet rett på grillen for retter som trakk svinekjøtt.
Best Omfattende Set: Chef Buddy BBQ Grilling Tool Kit
Grillverktøy gjør stor forskjell når det gjelder å lage god grill. Noen verktøy gjør livet enklere, mens andre er helt avgjørende for grilling suksess. Trikset er å vite hvilke verktøy du trenger når som helst. Noen ganger er det nesten umulig å vite hvilke verktøy som vil komme til nytte, spesielt hvis du bare starter. Heldigvis vil et godt grillingssett holde deg dekket for de fleste grilling-situasjoner.
For tider når du bare trenger alt, er Chef Buddy BBQ Grilling Tool Kit det beste valget. Dette settet inneholder nesten alle vanlige grillverktøy du kan bruke i en praktisk, slitesterk metallkasse for konsistent organisering. Utover det vanlige sortimentet av tang, gafler, spatler og kniver, inneholder pakken også to børster. Hvert verktøy er laget av aluminium for å forhindre varmetap etter lengre bruk.
Beste kurv: Grillaholics Grill Basket
Noen mennesker elsker absolutt utseendet og smaken av grillmerker på grillet kjøtt. Men når du lager små matvarer som grønnsaker og reker, kan maten ha en tendens til å falle gjennom ristene og brenne opp i flammen. Hvis du ofte finner deg selv å miste mye av middagen til brannen, vil du investere i en grillkurv.
En grillkurv virker nesten som en wok til grillen din. Det har åpnet hull som gjør at varmen kommer inn, men de er små nok til at det meste av maten din ikke kan unnslippe. Denne favoritten er stor nok for de fleste, men ikke for store at den ikke passer på grillen din. Den har høye sider som vil holde maten inneholdt når du rører opp innholdet.
Best for Kamado-Style Grilling: Char-Griller 6201 Smokin 'Stone
Grillen i kamado-stil har blitt mer og mer populær de siste årene på grunn av sin allsidighet og unik matlaging. Mens den fungerer som enhver annen grill, gjør den forskjellige profilen til en kamado grill det vanskelig å bruke tradisjonelt tilbehør. Derfor kan kamadospesifisert grillutstyr være en god investering hvis du virkelig vil utforske hvor denne typen grill kan ta deg.
Char-Griller 6201 Smokin Stone gir en stor kokeplate i en liten plass som passer til de fleste typiske kamado griller. Den runde profilen av steinavledninger varme rundt, slik at hele overflaten er helt dekket. Dette betyr at maten din vil koke jevnt uten å bekymre deg for varme steder som skaper tøffe eller underkokte flekker. Denne steinen er perfekt for å omdanne kamodo-grillen til en pizza eller konditorovn også.