REC TEC kom inn på markedet for pelletsgrill for noen år siden for å være noe annerledes. Mens denne grillen ikke er revolusjonerende, kommer den med forpliktet støtte og en utmerket markedsførings kampanje. På kort tid har det blitt billig pelletsgrill å slå. Konstruksjonen er solid og designen attraktiv. Som en pelletsgrill er det bra, men ytelsen er typisk for enheter i tusen dollar.
Pelletskontrollen fungerer veldig bra og bare med fem-trinns trinnjusteringer.
Beskrivelse
- 702 kvadrattommer av totalt kokeområde
- 180 til 500 F / 82 til 260 C temperaturområde
- 40 pund kapasitet bakmontert pelletsbeholder
- Rustfritt stål stang matlagingsgitter
- Fem trinns trinnregulering
- Stålpulverbelagt konstruksjon
- Ett innvendig lys
- Laget i Kina og samlet i USA
Pros
- Presisjonstemperaturregulator
- Meget stor beholderkapasitet
- Stor matlagingskapasitet
Ulemper
- Ingen pelletfrigjør frigjøring
- Brannkanne kan ikke fjernes for rengjøring
Anmeldelse
Gutta som startet REC TEC ønsket å produsere en grill med den typen temperaturkontroll du ville finne i en innendørsovn. Dette innebar selvfølgelig en pelletsgrill. Pelletgriller er datakontrollerte komfyrer som bruker en skruer til å mate pellets i en brannkanne og en vifte for å akselerere brannen, og skaper en ekstremt effektiv varme.
I disse dager er det mange pillergriller på markedet og for å skille deg selv, tar en god del markedsføring, noe REC TEC har utmerket på.
Denne pelletsgrillen har vist seg over hele internett og vist seg å ha en sterk følge. Deres støtte har også vist seg veldig responsiv og garantien er veldig sterk. Det er enda en 30 dag, ingen spørsmål om returpolitikk, slik at du kan se at de er veldig seriøse om å ha gode kunder.
Temperaturregulatoren på denne grillen er god og enkel å bruke. Det kan startes med et trykk på en knapp, noe som gjør det til en veldig enkel grill å bruke. Ved testing varierer den rapporterte temperaturen inne i grillen ofte og med en betydelig mengde med den faktiske temperaturen i midten av stekeovnen. Dette er ikke uvanlig med pelletgriller, men absolutt noe å justere for. Andre har også rapportert dette problemet. Dette skyldes i stor grad luftstrømsforstyrrelser inne i det store kokekammeret. Du bør vurdere å bruke en uavhengig metode for å kontrollere tilberedningstemperaturen.
Kroppen på denne pelletgrillen er tykk og godt satt sammen, men det er luftlekkasjer rundt døren, og vinden kan røve denne varmeenheten raskt. Erfarne pelletskåper vet at det kan være nødvendig med justeringer i kaldtemperatur og høy vind. En vanlig metode for dette er et sveiseteppe over grillen for å spare på pellets. Siden enheten ikke er isolert, vil dette være et must for de som bor i nordlige klima eller forventer å bruke denne enheten når det er kaldt.
Det er et par ting jeg liker å se på pelletgriller at denne modellen mangler. Den ene er en pelletfrigøringsdør, slik at tippen kan tømmes lett.
Jeg vil kanskje at min svin røkt med hickory , men min brisket med kirsebærtre. Siden det ikke er en enkel måte å tømme pellets ut av denne enhetens hopper, kan det være et problem. Den andre tingen jeg liker å se er en flyttbar brannkanne for rengjøring. Mens mye av asken kommer til å bli blåst ut av brannkassen av fanen, vil noen forbli, og aske vil bygge opp i bunnen av enheten. Den beste metoden for rengjøring av dette i REC TEC-grillen er med et vakuum.
Det finnes et sear kit-alternativ, men dette er bare et sett med tre GrillGrates, de anodiserte aluminiumsgrillene som har vært en suksess de siste årene. Disse holder og overfører varme bedre enn rustfritt stål, og gir en bedre matlaging overflate for matvarer som du vil ha tilberedt med en searing overflate. Selv om dette ikke gjør grillen varmere enn maksimalt 500 F temperatur, gir den en god overflate for steker og koteletter.
REC TEC tilbyr dem til en konkurransedyktig pris, og hvis dette kommer til å være din eneste grill, kan det være verdt å betale for.
Pelletgriller er ikke billige , og de skal heller ikke være. Dette er kompliserte apparater med bevegelige deler og datastyring. De må ha solid konstruksjon og god konstruksjon for å fungere skikkelig. REC TEC RT-680 er en av de laveste pelletsgrillene på markedet, spesielt med tanke på størrelsen. Med tanke på den faktoren og problemene som er reist over, må jeg si at dette er en god enhet for prisen. Det er bedre, men de pleier å koste mye mer.
Opplysning: Produktprøver ble levert av produsenten til gjennomgang.