Barking Crackers er et enkelt godteri laget med brusekrem og sjokolade som ligner på en tradisjonell fløtekaramell eller barkrecept.
Pass på å sjekke bunnen av oppskriften for komplette instruksjoner for en Påsk-versjon av denne oppskriften.
Hva du trenger
- 40 bruskaker *
- 1 kopp smør
- 1 kopp brunt sukker (
- pakket )
- 2 kopper semi-søt sjokolade (eller butterscotch chips)
- Valgfritt: 1 kopp finhakket nøtter og ristet
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 350 grader F.
- Linj en gelérull (15 x 10 tommer med sider) panne med folie og smør lett. Helt linjepanne med kjeks.
- Kok smør og brunt sukker i 3 minutter. Rør hele tiden. Hell blandingen over kjeks.
- Bake i 5 minutter og fjern fra ovnen.
- Dryss pommes frites over pannen. La sjetene myke slik at de kan spredes jevnt. Stryk muttere over toppen.
- Kjøl i 1 time og brøt da fra hverandre til biter i størrelse. Oppbevar disse i kjøleskapet.
Til påsken
Bare erstatt 6 stykker Matzo-kjeks for brusekretsen.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 992 |
| Total mengde fett | 97 g |
| Mettet fett | 41 g |
| Umettet fett | 42 g |
| kolesterol | 123 mg |
| natrium | 2,546 mg |
| karbohydrater | 24 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 6 g |