Handle for de beste grytebrødene for alle dine bakervarer
Hvert kjøkken trenger en grytefat. Ja, de er gode for å bake gryteretter - som navnet tilsier, men de kan også brukes til å steke kyllingebryst, bake brownies, og gå rett til middagsbordet for å servere alle dine kulinariske kreasjoner.
Selv om ikke alle gryteretter er skapt like-de kommer i forskjellige materialer og har varierende størrelser eller funksjoner, er de alle egnet for de fleste oppgaver. Det betyr at du kan gjøre ditt valg mer på estetikk og prispunkt enn basert på hva du kan bakke i fremtiden.
Med det i tankene, her er de beste grytebrødene som er tilgjengelige på markedet nå.
Best Overall: Emile Henry HR Moderne Klassikere Stor Rektangulær Baker
Som Le Creuset er Emile Henry et høyt ansett kokekarmerk, med en prislapp som passer. Denne keramiske gryten er laget i Frankrike av Emile Henrys proprietære leireknologi. Takket være det er det trygt i ovnen opp til 520 grader Fahrenheit, og kan brukes under broiler i motsetning til Le Creuset-parabolen.
Den indre glasur motstår farging og riper, og er oppvaskmaskin sikker på å rydde opp en bris. Den robuste glasuren gjør også kutt i gryteretter og lasagner med metallredskaper, ikke så farlig. De vinklede håndtakene gjør det også enkelt å fjerne denne parabolen fra ovnen, men sørg for at du har et godt grep om dem hvis du har på deg ovner.
Tilgjengelig i fem farger - etterlater gul, rouge rød, vårgrønn, sukker hvit og tusenblå - det kan gå fra ovn til bord uten problem. Selvfølgelig har dette ikke et lokk, så det vil trenge et lag med folie hvis du vil reise med det. Den leveres også med en 10 års garanti.
Beste budsjett: Arcuisine Glass Rektangulær 13,75 x 8,65 tommers Roaster Pan
Ligner på Pyrex-modellen, er denne glassbakningsretten utrolig sterk. Det er takket være at den er laget av borosilikatglass. Det betyr at den er motstandsdyktig mot "termisk sjokk" eller går fra en temperatur til en annen, raskt, tenk å gå fra fryseren til ovnen. Du kan hoppe over opptiningstrinnet trygt når du bruker denne grytenett uten å bekymre deg for at den vil sprekke.
Gjort i Frankrike, er denne 9-13-tommers pannen også oppvaskmaskinssikker og leveres med en fem års garanti fra produsenten. Så selv om du tilfeldigvis kommer til å nå grensen for dens temperaturfunksjoner, kan du være trygg på å vite at du er dekket.
Hvis denne størrelsen ikke stemmer med oppskrifter, tilbyr det samme selskapet også ovale formede bakervarer, en større rektangulær størrelse og en mindre firkantrett.
Best Multipurpose: Pyrex Skulpturert Gryte med Glasslokk
Leter du etter en gryte som du bruker hele året? Denne runde gryten er klar, så det vil fungere med en hvilken som helst innredning og passe enhver ferie, mens den skulpturelle designen legger til visuell interesse. Lokk holder fuktighet under kokingen, og holder varmen i etter tilberedning. Det er også flott for lagring - det er ikke nødvendig å snikle med plastfolie eller folie for å dekke den.
Mens det ser delikat ut, kan det settes trygt i en forvarmet ovn, brukes i mikrobølgeovn, eller oppbevares i kjøleskap eller fryser. For enkel rengjøring er det oppvaskmaskin trygg.
Sidehåndtakene gjør dette enkelt å hente fra en varm ovn, og den integrerte knappen gjør lokkfjerningen trygg og enkel. Gryten er nyttig selv når du ikke bruker den til matlaging, siden det fungerer som en salatskål eller for servering av varme eller kalde retter. Den holder to kvartaler.
Best verdi: Pyrex Grunnleggende 3 Quart Glass Oblong Baking Dish med Rød Plast Lokk
Hvis du leter etter en grunnleggende grytefat som ser elegant ut mens du legger fokus på den yummy maten du serverer, er et glass et godt valg. Og du kan ikke gå galt med det klassiske Pyrex-merket, en stift i mange hjem i generasjoner. Denne parabolen holder tre kvartaler og måler 9x13 inches. Det er trygt for stekeovnen, mikrobølgeovn, kjøleskap og oppvaskmaskin. Bakefatet har en ikke-porøs overflate som betyr at den ikke absorberer mat lukt, smaker eller flekker. Og det kommer med et rødt plastlokk som er BPA-fri, men husk at lokket ikke er trygt for ovnen.
Kunder elsker kvaliteten på produktet og sier at det fungerer bra med mat. De elsker også rettferdig pris og enkelhet av parabolen. Noen hadde problemer med lokket ikke passer godt, så hvis du kjøper det bare for det, vil du kanskje vurdere et annet produkt. Men hvis du er i markedet for en klassisk bakervarer som ikke vil koste mye penger, kommer denne høyt anbefalt.
Beste unike form: Rachael Ray Covered Casseroval Gryte
Dette er en grytefat og mer. Den er stekeovnssikker til 500 grader for din bakt mac og ost, og det glaserte interiøret betyr at smaker ikke vil sippe inn i stentøyet og leke inn i den neste tingen du lager.
Dette er oppvaskmaskin trygg for enkel rengjøring og kan brukes i mikrobølgeovn for oppvarming. For oppbevaring er det også fryseskap. 4 1/4 quart-størrelsen er stor nok til familieretter og lokket passer godt til matlaging, for lagring, og gjør det enkelt å ta med til en potluck.
Formen gjør den unik og attraktiv nok til servering, selv om du ikke brukte den til matlaging, og den ovale formen betyr at du kan bruke den til en kylling eller en steke som ikke ville fungere i en rund gryte. De store håndtakshullene gjør det enkelt å holde fast, selv med ovnsmitts.
Dette er tilgjengelig i flere farger for å matche din innredning eller legge til en farge i bordet ditt. Mens formen er unik og stilig, kan det være for quirky å passe på et mer formelt bord.
Best for Stovetop: Neoflam Mystic Valley Stovetop Keramisk Gryte
Denne grytefiletet ser stilig ut, og det gjør en ting som standard keramisk eller glassgryter kan ikke gjøre - du kan bruke dette på stovetoppen, selv på en direkte flamme. Den er varmebestandig til 752 grader, slik at du kan bruke den på høyeste varmen i hjemmeovnen, eller til og med i din høyvarme pizzaovn. Det er også trygt på grillen, halogenpannen, eller i mikrobølgeovn, slik at du når frem til denne om og om for baking av braising, searing, sautéing og steking.
Dette har en null-crack-glasur og er støtbestandig og ripebestandig. Rengjøring er lett, siden det er oppvaskmaskin trygg. Når matlagingen er ferdig, kan du lagre dette i kjøleskapet eller fryseren.
Neoflam gryteretter er tilgjengelige i flere forskjellige størrelser og farger, og i forskjellige størrelser, så du vil kanskje hente ekstra for matlaging og servering. Denne gryten har 2 kvartaler.
Best for Potlucks: Pyrex Portables Double Decker Glass Bakeware Set
Trenger du å lage mat og transportere mat til potluck eller fest? Dette settet har du dekket med en 3-talls avlang bakervarer og to 6-kopps retter, sammen med deksler for alle tre og en bærer som sikkert holder alle delene for transport og lagring.
Gryterolene er trygge for bruk i forvarmet ovn og kan også brukes i mikrobølgeovn. De er kjøleskap, fryser og oppvaskmaskin, mens lokkene er beskyttet mot oppvaskmaskin. Sidehåndtak gjør dem enkle å fjerne fra en varm ovn.
Bærevesken er isolert for å holde maten varm eller kald, og to varme / kalde pakker er inkludert. To robuste håndtak gjør at du kan bære dine fyllede gryter sikkert, uansett om du går over byen eller bare til naboens hus.
Beste High-End: Le Creuset Stentøy Dekket Rektangulær Gryte
Det bør ikke være overraskende at Le Creuset snagged en av de beste stedene på vår liste. Kjent for sine emaljerte nederlandske ovner, er de også ledere i bakervarer også. Stoneware konstruksjonen av denne parabolen hjelper det til å lage mat jevnt og forhindrer at noen hot spots brenner maten din. Det gjør det også brukbart for de fleste ovnstemperaturer, og trygt å bruke i fryseren, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin også. Bare bruk den ikke under broiler eller på åpen ild.
Det glaserte interiøret er praktisk talt nonstick, så selv om du bestemmer deg for å vaske det, blir det ikke vanskelig å rengjøre. Og de riflede håndtakene gjør det greit å gripe når du fjerner det fra ovnen, selv når du bærer stekeovner.
Den kommer i åtte farger, inkludert karibisk, hvit, kirsebærrød, flamme, hibiskus, Marseille, palm og soleil, så du vil være sikker på å finne en som passer til resten av kjøkkenets innredning. I tillegg gjør lokket det ideelt for transport av retter til potlucks eller familie middager. Husk at Le Creuset er på den kostbare enden av spekteret, så hvis du leter etter budsjett, er dette kanskje ikke det beste alternativet.
Best støpejern: Lodge emaljert støpejern dekket gryte
Selvfølgelig, når du tenker på en gryte, kan du tenke først om keramikk, men støpejern gir en god ide enda bedre. Denne dekkede gryten har 3,6 kvarts og har en dobbellags porselen emalje overflate som er chip resistent, trenger aldri krydder, og er lett å rengjøre. Støpejernet har overlegen varmeoppbevaring, slik at dine gratiner blir varm hele middagen.
Lokket passer tett, for å beholde varme og fuktighet under tilberedning eller til servering. Siden det er laget av støpejern, kan du bruke dette på komfyren eller i ovnen, og ta det rett til bordet. Det er også kjøleskap og fryser trygt og kan brukes på hvilken som helst koketopp, inkludert induksjon, men det anbefales ikke å brukes på utendørs grill eller åpen flamme. Lokkeknappen er trygt til 500 grader
Dette er oppvaskmaskin trygt, men håndvask anbefales. Den er tilgjengelig i rød eller blå.
Beste individuelle: Fiesta 17 oz. Ovale Individuell Ovreskål
Noen ganger er den beste gryten en som du ikke trenger å dele. Denne ovale gryten er perfekt for individuelle porsjoner av side retter eller potter, eller bruk den til sauser, dips eller snacks. Gryterolene er laget av slitesterk keramikk og er stekeovn sikker til 500 grader. De er også mikrobølgeovnssikre, så det er lett å oppvarme rester, og de er oppvaskmaskin trygge for enkel rengjøring.
Disse kommer i en rekke farger for å mikse eller matche med retter eller servere stykker eller velge farger for å passe en ferie. De holder 17 gram hver, og selges individuelt.