Her er en oppskrift på en glutenfri Chex-stilblanding som illustrerer hvor lett det er å erstatte glutenfrie produkter i klassiske oppskrifter med gode resultater. Denne snackblandingen ser ut og smaker like bra som originalen.
Hva du trenger
- 9 kopper risblanding (glutenfri Chex-stil)
- 3 kopper pretzels (glutenfri)
- 1 kopp pekannøtter (ELLER favorittmutrene dine)
- 6 ss olivenolje
- 3 ss Worcestershire saus (glutenfri)
- 2 ts salt (glutenfri, krydret)
- 1 ts hvitløkspulver (glutenfri)
- 1 teskjeer løkpulver (glutenfri)
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 250 °
- Legg olivenolje, Worcestershire saus og krydder i en stor stekeovn og rør for å blande.
- Legg til frokostblandinger, pretzels og nøtter. Rør forsiktig for å belegge alle ingrediensene grundig.
- Plasser avdekket i forvarmet ovn. Bake i en time, rør hvert 15. minutt.
Påminnelse: Sørg alltid for at arbeidsflater, kjøkkenredskaper, panner og verktøy er fri for gluten. Les alltid produktetiketter. Produsenter kan endre produktformuleringer uten varsel.
Når du er i tvil, ikke kjøp eller bruk et produkt før du kontakter produsenten for å verifisere at produktet er fri for gluten.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 177 |
| Total mengde fett | 11 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 6 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 293 mg |
| karbohydrater | 16 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 6 g |