Lav-kalori Banana Brød Oppskrift

Denne lav-kalori bananbrød oppskriften har blitt tweaked for å fjerne noe av sukker og smør.

Men ikke la "kalorier" -merket avskrekke deg fra å prøve denne deilige versjonen av det klassiske raske brødet. Applesauce i denne oppskriften tjener to formål ved å erstatte halvparten av smøret og legge til søthet siden sukkeret er halvparten av mengden i tradisjonelle oppskrifter.

Prøv å servere dette til frokost eller snacks og ikke føler deg skyldig i å gjøre det. Brødet viser seg fantastisk fuktig og fyller hele huset med sin vannavrykkende aroma mens du baker.

Hva du trenger

• 1/4 kopp sukker
• 1 ounce (2 ss) smør, myknet
• 1 stort romtemperatur egg, slått
• 1/4 kopp usøtet epleauce
• 1 kopp modne bananer (ca. 3 små), moset
• 3/4 kopp allsidig mel
• 1/2 kopp
• hele hvete mel
• 1/2 teskjeer natron
• 1/4 ts salt

Hvordan å klare det

1. Varm opp ovnen til 350 F. Påfør en 8x4-tommers brødpanne med kokespray og sett til side.
2. I en stor mikseskål, kombiner sukkeret og mykt smør med en mikser i middels hastighet, ca. 3 minutter, eller til smør og sukker er godt kombinert og lett og mykt.
3. Tilsett egget og applesauce, og slå et annet 2 minutter. Brett forsiktig inn i bananene.
4. Smør forsiktig mel og helhvete mel i tørre målekopper og nivå med en kniv. Kombiner de to melene, natron og salt i en separat stor bolle.

1. Tilsett melblandingen til bananblandingen, 1/2 kopp om gangen, bland etter hvert tilsetning til smeten er fuktet og ingen tørre striper av melkshow.
2. Hell forsiktig all batteren i brødpannen med en spatel for å skrape skålens sider.
3. Plasser pannen i ovnen og i 50 minutter til 1 time eller til en treplukk innstilt i midten av brødet kommer ut rent.
4. La brødet kjøle seg i pannen i 5 minutter. Fjern brødet fra pannen og kjøl det helt på et stativ.

Nutrifacts per servering: 100 kalorier, 23 kalorier fra fett, 2,5 g totalt fett (1,4 g lette fett), 14 mg kolesterol, 108 mg natrium, 2 g protein, 17 g CHO, 1 g fiber.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	177
Total mengde fett	7 g
Mettet fett	3 g
Umettet fett	3 g
kolesterol	97 mg
natrium	380 mg
karbohydrater	24 g
Kostfiber	2 g
Protein	5 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)