Disse smakfulle pizza-crostini-appetittvekkene er super enkle å forberede med et brød fransk brød og pizza pålegg. Vær så snill å variere toppings på crostini; Unngå løk eller bruk paprika eller pølse i stedet for pepperoni. Hvis du har hvitløk smaksatt olivenolje, utelat hvitløkhalvdelene.
Du kan også legge til et dab pizza saus til crostini eller servere dem med varm tilberedt pizza saus eller marinara.
Se tipsene under oppskriften for flere topping-ideer.
Se også
Crescent Roll Pizza Pinwheels
Bakt Pepperoni Pizza Dip
Hva du trenger
- 1 baguette, skåret ca 1/2-tommers tykk
- 2 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk, halvert
- 2 plomme tomater, finhakket
- 1/3 kopp hakket pepperoni
- 1 ss finhakket løk
- 2 til 3 ss skivede modne oliven
- 1 kopp finkornet mozzarellaost
- 1 til 2 ss hakket fersk basilikum eller ca. 1 teskje tørket bladbassil
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 375 F. Ordne baguette skiver på en bakkeplate. Pensel hvert stykke med olivenolje og gni med hvitløkhalvdeler.
- Kombiner den finhakkede tomat, pepperoni og løk. Dryss tomatblandingen på hver skive. Topp med noen skiver oliven og dryss med basilikum. Topp med mozzarellaost. Hvis ostegrillene er store, hogg litt.
- Bake i ca 10 minutter, til de er varme og osten har smeltet.
Gjør 24 til 36 forretter.
Ekspert Tips
- Forbered litt av crostini med en enkel hvitløk og parmesanost. I en liten bolle kombineres 1/2 kopp fersk revet parmesanost, 1 teskje finhakket hvitløk, 2 ss smør og 1/4 teskje tørket bladbassil eller oregano. Bland godt og spred over baguette skiver. Bake sammen med pizza crostini. Gjør nok for omtrent en halv baguette, avhengig av størrelse.