5 sørlige dips for hver bakluke

01 av 06

Enkle måter å imponere på dine gjester

Det kommer du! Den beste tiden på året, fotball sesongen, er nesten her. Og med hvert spill kommer en bakluke. Vær forberedt på en stor mengde med disse utrolig enkle dips. De er fulle av smak og kan gjøres på forhånd. Det er noen varme alternativer, kalde alternativer og ett alternativ for de med en søt tann.

02 av 06

Creamy Corn Dip

Søt mais er en av Sørens mest berømte sommerfester. I stedet for å nyte det på cob, prøv å ha det i en kremaktig dukkert. Første gang jeg hadde mais dukkert, det hadde en mayo base. Jeg var på jakt etter samme smak, men med en lysere ingrediensliste. Bruk lite rømme og kremost for å få samme smak, men med mindre kalorier. Legg til litt hvitløk, og smaken er ute av denne verden.

ingredienser

• 1 kan helkorn mais
• 1 kan 10 oz. Rotel, drenert
• 2 kopper lite rømme
• 1/2 c. kremost
• 1 kopp strimlet Colby jack ost
• 1 1oz. pkg. Ranch dressing mix
• Salt og pepper etter smak
• Hakkede koriander, å hogge

Veibeskrivelse:

Kombiner all ingrediens. Rør godt og slapp av til du er klar til å servere.

03 av 06

Vaniljefruktdip

Frukt trenger kjærlighet også! En lett vanilje dukkert gjør den perfekte følgesvenn for jordbær, melon og epler. Sørg for å holde denne kjølt så lenge som mulig før du serverer. Du kan også eksperimentere med smaker (prøv jordbær yoghurt neste gang) for å holde folkemengdene kommet tilbake.

• 32 gram fettfattig vanilje yoghurt
• 8 oz whipping cream
• 1 pakke med vaniljepudding-blanding
• 2 ss honning (valgfritt)
• Stryk av bakken kanel
• Frukt for dipping, vasket

Veibeskrivelse:

• Pisk krem ​​i en stor mikse bolle til stive topper form. Sette til side
• Kombinér krem, yoghurt og pudding bland i en serveringsrett. Rør godt, dekk og la det sitte i to timer i kjøleskapet.
• Fjern fra kjøleskap. Rør om igjen Topp med stryke kanel og honning før servering.

04 av 06

Texas Caviar

Frisk og tangy, Texas Caviar er som salsa, men bedre. Noen oppskrifter krever sorte øyne, men prøv å legge til svarte bønner og mais til pico de gallo-blandingen. Du kan også legge avokado for å gi den en kremaktig tekstur. Hvis du gjør dette et par dager fremover, blir det bare bedre og bedre i kjøleskapet. Server det med sjetonger eller med selleri pinner for å holde det friskt.

• 2 jalapeno pepper, deseeded og finhakket
• 1 (15 gram) kan sorte bønner, drenert
• 1 (15 gram) kan helkorns mais
• 5 romatomater, hakket
• 1 liten hvitløk, hakket
• 1 haug cilantro, hakket
• 6 ss hvit vineddik
• 6 ss olivenolje
• 1/2 ts bakket cumin
• 1 ts kreolsk krydder

Veibeskrivelse:

• Hak ferske ingredienser og legg til en stor mikseskål.
• Legg til hermetiske ingredienser
• I en separat bolle, kamme olje, eddik, spidskommen og kreolsk krydder. Visp.
• Hell over grønnsaker.
• Tillat blanding til marinade i opptil 2 dager (5 timer er best). Tjene.

05 av 06

Hot Pimento Oste Dip

Denne dip er en touchdown med alle. Pimento-ost ​​er så sjelden sørlig og så utrolig enkelt. Det er kremaktig, tangy og har en bit. Prøv å gjøre det en dag fremover og hold deg under broiler før du tar den til spillet, så den har den gyldne skorpeen. Server dette med toastpunkter eller chips for maksimal effekt.

• 1 kopp revet Cheddar
• 1 kopp revet Colby Jack
• 1/2 ts tørket sennep
• 6 gram kremost
• 1/3 kopp mayo
• 4 ss pimentos, hakket
• Salt og pepper, å smake

Veibeskrivelse:

• Forvarm ovnen til 450F.
• Kombiner alle ingrediensene i en blandeskål.
• Rør godt om.
• Spred i en ovn. Bake til gylden, ca 10 minutter.

06 av 06

Varm Chorizo ​​Dip

Denne dip er en touchdown med alle. Det har ikke mange ingredienser, men med noen mindre justeringer blir en vanlig pølse dukkert en elegant chorizo ​​forrett som du kan ta til spillet eller servere på et middagsfest.

• 2 pakker lite kremost
• 1 lb bakkekorizo ​​(eller malt italiensk pølse)
• 2 små bokser av rotel, drenert
• 3 fedd hvitløk, hakket
• Salt og pepper, å smake

Veibeskrivelse:

• Forvarm ovnen til 400F.
• Brun chorizo ​​i en panne over høy varme. Tilsett hakket hvitløk og rør til brunet.
• Kombinert pølse, kremost og rotel i en blandeskål
• Tilsett salt og pepper.
• Spred i en ovn sikker gryte parabolen.
• Bake til boblende.