Herb smør er flott å bruke i enhver tallerken som drar nytte av tilsetning av urter: pasta , dampet grønnsaker, fisk, etc. Herb smør er lett å lage og holder godt i fryseren. Det er flott å holde hånden for jazzing opp de siste minuttene måltider.
Hva du trenger
- 4 oz. Smør (1 pinne) (myknet)
- 1/4 kopp urter (ditt valg) (finhakket)
- 1 teskje sitronsaft
- Havsalt (etter smak)
Hvordan å klare det
Enhver kombinasjon av urter vil gjøre her. Prøver en blanding av noen av følgende: dragon, grønt, persille, dill, rosmarin, timian, salvie, dill eller bruk en enkelt urt. Hak såpeene så bra som mulig.
Krem smør og urter sammen med en gaffel. Tilsett sitronsaft og salt etter smak.
På et stykke plastfolie, form smøret til en tømmer om en tomme i diameter. Legg inn loggen i plast.
Smøret vil holde seg i kjøleskapet i en uke eller en måned i fryseren.
Når du er klar til å bruke den, skar du bare av et stykke og legg deg direkte på den varme maten. Hvis smøret er frosset, la det varme litt før bruk.
Finn de beste Gourmet spesialmat, rekvisita og kokekar
- Topp ti gourmetmatbutikker
- Beste steder å kjøpe kvalitetsmat - Oksekjøtt, svinekjøtt og lam
- Hvor kan man kjøpe den beste sjømat
- Beste steder å kjøpe kjøkkenverktøy på nettet
Følg meg på Facebook og Twitter!