Slå Nutter Butter kaker inn i deilige trøfler! Du trenger bare noen få ingredienser for å gjøre disse enkle peanøttsmør candies. Dip dem i sjokolade og topp dem med en stor klype jordnøtter for en uimotståelig søt og salt behandler.
Elsker å lage godteri fra informasjonskapsler? Prøv mine oppskrifter for Oreo Truffles , Snickerdoodle Truffles eller Chocolate Chip Cookie Truffles også!
Hva du trenger
- 1 pund peanøttsmørkaker (ca. 32 Nutter Butters kaker eller lignende)
- 8 oz kremost (romtemperatur)
- 6,5 oz. / 2/3 kopp peanøttsmør (kremaktig eller knasende)
- 1 pund sjokolade godteri belegg
- 1/4 kopp peanøtter (grovhakkede)
Hvordan å klare det
1. Plasser informasjonskapslene i en matprosessor og puls dem til de er fine krummer. Hvis du ikke har en matprosessor, plasser du informasjonskapslene i en stor plastpose med plastikk, og bruk en rullepinne for å knuse dem i fine smuler.
2. Overfør kokekrummene til en stor bolle. Legg til myknet kremost og peanøttsmør, og rør med en skje til blandingen er jevn, uten tørr flekker. Det skal være lett å støpe inn i baller, men ikke for klissete eller våte.
3. Bruk en liten candy scoop eller en teskje for å forme candy-blandingen i små 1-tommers baller. Rull dem mellom hendene for å få dem til å runde perfekt, og legg dem på et kakeblad dekket med pergament eller vokspapir. Kjøl brettet i minst en time for å feste Nutter Butter-trøfler før du dypper dem.
4. Etter at candy sentrene har kjølt, legg sjokolade candy belegg i en mikrobølge-trygg bolle og mikrobølgeovn den til smeltet, rør etter hvert 30 sekund for å forhindre overoppheting.
5. Dyp hver peanøtkule i sjokoladekrembelegget med dypverktøy eller en gaffel, og legg den tilbake på bakeplaten. Dryss en stor klype hakkede peanøtter på toppen av hver trffel mens sjokoladen fortsatt er våt. Gjenta til alle trøfler er dyppet og dekorert.
6. Kjøl trøfler for å sette sjokoladen i ca 20 minutter. Oppbevar Nutter Butter-trøfler i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil to uker. For best smak og tekstur, la dem komme til romtemperatur før servering.
Trenger mer? Sjekk ut disse oppskriftene:
Klikk her for å se alle Peanut Candy Oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 298 |
| Total mengde fett | 24 g |
| Mettet fett | 9 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 10 mg |
| natrium | 150 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 8 g |