Du finner disse Mini Key Lime Pie Cups er den perfekte lys desserten. De er flotte for baby shower, bryllup dusjer eller noe som krever håndholdte desserter.
Trenger du en dessert på spilledagen? Disse kakekoppene har også vært kjent for å gjerne sportsvennere ser på det store spillet.
Hva du trenger
- 1/2 kopp nøkkel limesaft *
- 14-unse kan
- Søt, kondensert melk
- 1 1/2 kopper
- tung krem *
- 1/4 kopp sukker *
- 60 mini filo kopper *
- 1 lime (eller 2 nøkkel limes, zested)
Hvordan å klare det
- Kombiner nøkkel limesaft og søtet kondensert melk med en elektrisk håndblander. Sette til side.
- I en annen bolle, pisk den tunge krem til stive topper form. Tilsett nøkkelkalkblandingen og rør for hånd. Bland til det er kombinert, men prøv å ikke blande.
- Rør eller skje (jeg brukte en iste teskje) blandingen i filo skaller.
- Lim kalkene over toppen.
- Kjøl dine Key Lime Cup dekket i minst 4 timer eller over natten.
Oppskrifts Tips
- Jeg brukte Nellie og Joe's Famous Lime Juice
- En avfyrt 8-ounce beholder med pisket topping kan erstattes av krem og sukker.
- Jeg trengte bare 30 Mini Key Lime Pie Cups, så jeg hadde halvparten av fyllingen igjen. Siden familien min alltid gir meg en hard tid om å ta mine desserter andre steder, forlot jeg den gjenværende fyllingen hjemme. Jeg plasserte den i en beholder og sprinklet 1/4 kopp graham cracker krummer over toppen for en opp ned-versjon av en Key Lime Pie.
- For baby og bryllup dusjer, servere paier på doilies på en pen skuff. Din skuff vil være tom på kort tid. Hold litt ekstra i kjøleskapet bare i tilfelle.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 409 |
| Total mengde fett | 6 g |
| Mettet fett | 4 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 18 mg |
| natrium | 100 mg |
| karbohydrater | 91 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 3 g |