Fordeler og ulemper med denne grillen og røykeren
Traeger har tatt høy kvalitet, hardvedpellets (et biprodukt fra treindustrien som kan brukes til oppvarming til matlaging) og brukte dem til å lage god grill (20 modeller, for å være nøyaktig). Lil 'Tex Elite er Traegers minste enhet, men på 418 kvadratmeter med matlagingsplass, vil du få god plass til enhver familie cookout. Og selv om det selges som grill, fungerer det like godt som en røyker og er allsidig nok til å braise, bake og steke.
Den robuste konstruksjonen sammen med den digitale temperaturregulatoren gir nøyaktig oppvarming og konsistens når du lager dine vedkledde kreasjoner.
Hvordan Wood Pellets Arbeid
Disse små trepellets , som ligner på fôr og brenner rent og effektivt, skaper varmen og røyken, noe som gjør det til en matlagingsmetode som er så nær røyking med hardved som du kan få uten å kutte logger. Trepellets, holdt i en liten skuff, flyttes inn i kokekammeret med en mekanisk skruer. I midten av kokekammeret er en liten pott med elektrisk oppvarming som tenner pelletsene for å skape varmen og røyken. Under tenningsperioden, som bare er fire minutter, bruker enheten 300 watt; etter det bruker enheten bare 50 watt. Dette betyr at den elektriske bruken er lav og ikke vil drive opp strømregningene dine.
Beskrivelse og spesifikasjoner
Selv om dette kan være selskapets minste modell, er Traeger Lil 'Tex Elite stort nok til å holde fire hele kyllinger, fem stativer eller ribber, 24 pølser eller 16 hamburgere.
Denne enheten er perfekt for bakgårdskokken som ønsker mer enn en gassgrill, men ønsker ikke noe ekstra arbeid.
Lil 'Tex Elite er utstyrt med flere funksjoner for å gjøre grillerens liv enklere. En kontrollert tilføringsmekanisme tar vare på å flytte pelletsene inn i skruen, slik at du ikke trenger å holde for øye med drivstoffnivået.
Digital Elite Controller, et temperaturkontrollpanel som opprettholder temperaturen innen 20 grader, gjør at kokken kan holde den lav for røyking, eller varm for searing (maks 450 grader). Denne Traeger-enheten bruker også en autostart-tenning for å slå på og av med et trykk på en knapp.
Her er spesifikasjonene på et øyeblikk:
- 418 kvadrattommer av totalt kokeområde
- Solid state matlagingssystem
- Auger feed pellet brenner
- Autostart tenning
- 20.000 BTU brennerutgang
- Fungerer på et standard 100-volts uttak
- Laget i Kina
Fordeler og ulemper
År med design forbedringer og praktisk testing har forbedret Traeger griller og røykere til det punktet å være noe av det beste utendørs matlagingsutstyret på markedet. Denne pelletsgrillen gir rent, effektivt drivstofforbruk, utmerket fetthåndtering og enkel opprydding. Traegers design tilbyr et "sett det og glem det" stil med matlaging med konsistente resultater. Hvis du er ute etter en måte å forberede maten som er et skritt over standard gassgrill, vil Lil 'Tex Elite servere smakfull mat på en rekke måter.
Med det sagt, har Traeger dessverre sendt sin produksjon ut av sin Oregon-fabrikk til en utenlandsk fabrikk, og kvaliteten har lidd for det.
Mens det fortsatt er et ganske godt produkt, er Traeger-grillerne i dag ikke det de pleide å være, og Traeger Grill-vurderinger gjenspeiler dette.
Du må også huske på at bruk av pelletsgriller krever spesialisert drivstoff; de tre pellets som denne enheten kjører på er en bestemt type, og du vil trenge en anstendig mengde til å kjøre din røyker. Du kan kjøpe dem online - det finnes flere selskaper som leverer disse pelletsene, inkludert Traeger.