Brokkoli, ris og skinke

I denne oppskriften er hakket kokt skinke og brokkoli kombinert med ris, ost og rømme. Denne oppskriften er en utmerket måte å bruke leftover skinke .

Hva du trenger

• 2 kopper hakket skinke (kokt)
• 1 stk. Frossen brokkoli
• 1 kopp kokt ris
• 1 kan krem ​​av selleri eller soppsuppe
• 1 kopp strimlet cheddarost
• 1 liten løk, hakket (valgfritt)
• 1/2 kopp rømme
• salt og pepper etter smak
• 1/2 kopp brødkrummer
• 1 ss smeltet smør

Hvordan å klare det

1. Forvarm ovnen til 325 F.
2. I en bolle kombinerer du skinke, brokkoli, kokt ris, suppe, ost, løk og rømme. Smak med salt og pepper.
3. Overfør blandingen til en 2 1/2-kvarts gryte eller bakervarer.
4. Tørk breadcrumbs med smeltet smør og dryss over gryten.
5. Bake gryten i 55 til 65 minutter ved 325 F, eller til brun og boblende.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	810
Total mengde fett	51 g
Mettet fett	28 g
Umettet fett	13 g
kolesterol	148 mg
natrium	873 mg
karbohydrater	63 g
Kostfiber	4 g
Protein	27 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)