Cilantro og jalapeno peppers gir dette kjøttbrødet litt varme og mange gode smaker. Server denne herlige krydderaude med ris eller potetmos for et fantastisk familiemåltid.
Hva du trenger
- 1 til 1 1/4 pounds ekstra magert kjøttbiff
- 1/2 pund bakken svinekjøtt
- 1 stort egg
- 2/3 kopp ketchup, delt
- 1 ts chili pulver
- 1 skarp teskje salt
- dash pepper
- 2 ss finhakket koriander
- 1 fedd hvitløk,
- knust og finhakket
- 1/2 kopp finhakket rødløk
- 1/4 kopp finhakket paprika
- 1 til 2 ss hakket jalapeno pepper
Hvordan å klare det
- Kombinér biff, svinekjøtt, egg, 1/3 kopp ketchup, chili pulver, salt, pepper, koriander, hvitløk, løk, paprika og jalapeno pepper.
- Bland for å blande grundig. Pak i en 9x5x3-tommers brødpanne.
- Bake ved 350 ° i 1 time.
- Spred resten av 1/3 kopp ketchup over toppen og fortsett å lage mat i 15 til 20 minutter lenger.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 410 |
| Total mengde fett | 19 g |
| Mettet fett | 7 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 259 mg |
| natrium | 805 mg |
| karbohydrater | 17 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 42 g |