En deilig og lett å lage sveitsisk hjemmelaget biffkake-oppskål laget med løkesuppe-blanding.
Hva du trenger
- 3 pounds
- venison biff
- Mel, ca 1/2 kopp
- 1/4 teskje pepper
- 1/2 ts
- salt
- 1/2 ts. hvitløkssalt
- 1 konvolutt Lipton løk suppe mix
- 1 kan kondensert krem med soppsuppe
Hvordan å klare det
- Bland mel, salt, pepper og hvitløk salt sammen.
- Coat kjøtt med mel.
- Tender kjøtt ved å pounding med en kjøtt hammer. Brun i en stor stekepanne.
- Legg kjøtt i stekepanne eller sakte komfyr.
- Hell begge suppene på toppen og kok i 3 timer ved 325 F i en stekeovn eller en sakte komfyr på høy i 4 timer.
- Du kan legge til poteter, gulrøtter og løk, etc. hvis ønskelig.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 761 |
| Total mengde fett | 46 g |
| Mettet fett | 23 g |
| Umettet fett | 17 g |
| kolesterol | 259 mg |
| natrium | 447 mg |
| karbohydrater | 15 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 68 g |