Dette er en enkel marinade for svinekjøtt ribber som tar svært lite tid å forberede og forlater kjøttet fint og ømt. Hvis du gjør det, må du lagre marinaden i en lufttett plast- eller glassbeholder i 2-3 dager i kjøleskapet etter å ha forberedt.
Hva du trenger
- 1/2 kopp (120 ml)
- eplejuice
- 1/2 kopp (120 ml) chili saus
- 1/4 kopp (60 ml) hvit eddik
- 1/4 kopp tomatsaus
- 1 ts løkpulver
- 1/2 ts sort pepper
Hvordan å klare det
- Bland alle ingrediensene i et glass eller en plastskål.
- Plasser ribber i en stor plastpose eller glassbakningsfat. Hell marinade over ribbeina, og slå til frakk et par ganger.
- Tetningspose eller deksel med plastfolie og hold i kjøleskapet i 2 timer.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 28 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1,257 mg |
| karbohydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 2 g |