Denne brødpudding er en enkel, klassisk oppskrift, veldig lett å tilberede og bake. Hvis du ønsker, bruk hakkede datoer eller annen tørket frukt i denne fuktige, deilige desserten.
Hva du trenger
- 4 skiver lett smørbrød, kubet
- 2 kopper melk
- 2 egg
- 1/4 kopp sukker
- 1/4 ts salt
- 1/2 kopp rosiner
- 1/2 ts vanilje ekstrakt
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 grader F. Smør en 2-kvartsbakkefat.
- Legg brødbiter i bakervarer. I en blandeskål, slå sammen melk, egg, sukker og salt. Hell blandingen over brødbiter; rør forsiktig inn rosiner og vanilje.
- Legg bakervarer i en større panne med varmt vann og bake i ca. 40 minutter, eller til det er fast i midten.
Du vil kanskje også like
Ananasbrødpudding med pekannøtter
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 131 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 58 mg |
| natrium | 84 mg |
| karbohydrater | 21 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 5 g |