Ristet valnøtt kake fylling oppskrift

Denne ristede valnøttkakefyllingsrecepten er en unik og deilig glasur for bruk i vanilje, sjokolade eller mandellagskake.

Ristende nøtter bringer ut alle sine gode egenskaper. Men det er et triks å riste nøtter slik at de ikke brenner. Les om hvordan du ristet nøtter under for å sikre at du ikke har noen uhell. Denne fyllingen er for god til å skjemme bort med overbrune muttere.

Hva du trenger

Hvordan å klare det

Kombiner brunt sukker, salt, smør og vann i toppen av dobbeltkoker og varme til sukker er oppløst. Hell over eggeplomme, kom tilbake til dobbeltkoker og kok til den er tykk, omrør hele tiden. Kul. Legg til valnøtter. Spre mellom lag. Gjør nok fylling til å spre mellom to 8-tommers lag.

Slik Skal Nøtter

  1. Varm opp ovnen til 350 F.
  2. Spred møtene ut i et enkelt lag på et bakeplate.
  3. Bake, rør av og til. Lengden på tiden vil avhenge av at mutter blir ristet. Valnøtter og pekannøtter, for eksempel, tar vanligvis 10 til 15 minutter mens hasselnøtter og macadamianøtter tar 12 til 15 minutter. Skivede mandler tar 7 minutter og hele mandler må ristet i 10 minutter. Pine nuts toast på 5 minutter og bære tett å se fordi de kan gå fra gull til svart på sekunder.
  1. Alternativt rist nøtter i en ungreased skillet over middels varme, rør, til gyldenbrun og aromatisk.
  2. Hvis oppskriften din krever hakkede ristede nøtter, må du sørge for at de har avkjølt helt før du hugger.

Flere måter å fylle lagkaker på


Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier 391
Total mengde fett 26 g
Mettet fett 7 g
Umettet fett 6 g
kolesterol 241 mg
natrium 95 mg
karbohydrater 31 g
Kostfiber 2 g
Protein 11 g
(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)