Denne enkle desserten er laget med en crunchy pretzel skorpe. Den litt salte skorpe og søtt fylling og pålegg gjør dette til en ekstra spesiell dessert.
Se variasjonene under oppskriften på en søt cookie eller graham cracker skorpe.
Dette ligner på den klassiske strawberry pretzel salat eller dessert .
Hva du trenger
- 1 1/2 kopper fint knuste pretzels
- 1/4 kopp granulert sukker
- 1/2 kopp smeltet smør
- 1 kan (12 gram) søtet kondensert melk
- 1/2 kopp kaldt vann
- 1 pakke (3,4 gram) vaniljepuddingblanding
- 2 kopper (omtrent halvparten av en 8 gram beholder) frosset lite pisket topp, opptining
- 1 kan (21 gram) kirsebærpai fylling
Hvordan å klare det
- Varm opp ovnen til 350 F (180 C / Gass 4).
- I en stor bolle kombineres de knuste pretzels, 1/2 kopp sukker og smeltet smør. Bland godt. Trykk på pretzelblandingen i en 9-til-13-ved-2-tommers bakepanne. Bake i 8 minutter. Fjern fra ovnen og sett til side for å avkjøles.
- I mellomtiden, i en annen bolle med en elektrisk mikser på lav, kombiner kondensert melk og vann til det er godt blandet. Legg pudding-blandingen og slå på middels høy i 2 minutter.
- Kjøl i 10 minutter.
- Brett inn den piskede topping til godt innarbeidet. Spred over den avkjølte skorpeen og kjøl ned til fyllingen er fast.
- Skje kirsebærpai-fyllingen over fyllingslaget. Dekk og kjøl ned til serveringstid.
- Hvis ønskelig, topp hver servering med en dukke av fersk pisket krem eller pisket topping.
Variasjon
- Hvis du foretrekker en søt graham cracker skorpe, bruk 1 1/2 kopper knuste graham kjeks, vaniljeplater eller shortbread cookies i stedet for pretzels og øk sukkeret fra 1/4 til 1/3 kopp.
Du vil kanskje også like denne kake-kirsebær cheesecake-taarten og de enkelte kirsebærklipperne .
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 210 |
| Total mengde fett | 10 g |
| Mettet fett | 6 g |
| Umettet fett | 3 g |
| kolesterol | 23 mg |
| natrium | 41 mg |
| karbohydrater | 27 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 5 g |