Ni forskjellige typer tørket bønner, pluss byg, er kombinert for å gjøre en hjertevarming stor for gaver eller for å holde orden. Hvis du gir som gave, må du ta med oppskriftsinstruksjonene. Dette vil lage 9 gaver og hver vil gjøre nok suppe til å mate 8.
Hva du trenger
- 1 pund marinebønner
- 1 pund hvite lima bønner
- 1 pund
- svarte bønner
- 1 pund små nyrebønner
- 1 pund
- linser
- 1 pund pinto bønner
- 1 pund garbanzo bønner
- 1/2 pund grønne splitte erter
- 1/2 pund pigeon erter
- 1 pund
- bygg
Hvordan å klare det
- Hell marinebønner , limabønner, svarte bønner , nyrebønner, linser, pinto bønner, garbanzo bønner , splitte erter, duerter og bygg i en veldig stor bolle. Rør for å kombinere.
- Line up 9 (1-pint) gavebeholdere. Del bønner jevnt mellom beholderne, rør bollen ofte for å holde bønner godt fordelt. Tetningsbeholdere tett og feste oppskriftsinstruksjoner (nedenfor). Utbytte: 9 gavebeholdere (ca 2 kopper hver)
Nine Bean Soup Mix Oppskrift Instruksjoner
1 pakke Ni bønne suppe mix (over)
2 kvart vann
1 kalkun ben eller skinke bein og skrap eller 1-1 / 2 pounds svinekjøtt skåret i 1-tommers kuber
1 (28 gram) kan hele, skrællede tomater , hakket
1 stor løk, terninger
2 ts sitronjuice
1 ts chili pulver
1 ts tørket timian
1/2 ts gnidd sage
2 ts salt , valgfritt
1/4 kopp liten pasta, for eksempel Digitali
- Soak bønner over natten i vann for å dekke. Tøm godt. Plasser bønner i en stor lagerpot sammen med 2 liter ferskvann og kalkun, skinke eller svinekjøtt. Kok opp, senk varmen, dekselet og kok i 2 timer.
- Legg til tomater, løk, sitronsaft, chilipulver , timian og salvie. Kok i ytterligere 30 minutter. Rør inn pasta og salt. Kok ytterligere 15 minutter til pasta er ferdig og bønner er ømme.
- Hvis det er for tykt, legg til buljong eller ekstra vann. Hvis du bruker kalkunben eller skinkebein, fjern den fra potten, avkjøtt kjøttet, hogge og gå tilbake til suppen. Dette frøs godt.
Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
---|---|
kalorier | 1504 |
Total mengde fett | 8 g |
Mettet fett | 2 g |
Umettet fett | 1 g |
kolesterol | 0 mg |
natrium | 136 mg |
karbohydrater | 277 g |
Kostfiber | 74 g |
Protein | 90 g |