Denne enkle squashgryten er laget med gul sommer squash eller courgette, gulrøtter og løk. Fyllingskrummer legger opp basen og toppingen av denne langkokeren gryte.
Hva du trenger
- 2 pund gul sommer squash eller courgette, tynt skiver (ca 6 kopper)
- 1/4 kopp hakket løk
- 1/2 kopp skrelles ristet gulrot
- 1 kan kondensert krem av selleri eller krem av kyllingsuppe
- 1 kopp surkrem
- 1/4 kopp mel
- 1 pakke (6 til 8 gram) urt krydret fylling krummer
- 1/2 kopp smør, smeltet
Hvordan å klare det
- I stor bolle, kombinere squash, løk, gulrot og suppe.
- Bland rømme og mel; rør inn i grønnsaker.
- Kast kyllinger med smør og legg halvt i sakte komfyr.
- Legg til grønnsaksblanding og topp med resterende fyllingskrummer.
- Dekk og lag på LAV i 6 til 8 timer.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 537 |
| Total mengde fett | 45 g |
| Mettet fett | 24 g |
| Umettet fett | 13 g |
| kolesterol | 112 mg |
| natrium | 547 mg |
| karbohydrater | 28 g |
| Kostfiber | 4 g |
| Protein | 8 g |