Denne smakfulle gryten i meksikansk stil vil sikkert bli en familie favoritt. Dette er en utmerket gryte å bake for en familie måltid. Eller ta det sammen til en potluck-middag.
Se også
Crock Pot Beef Enchilada Gryte
Tex-Mex Mac 'n OST
Hva du trenger
- 1 til 1 1/2 pund magert kjøttbiff
- 1/2 kopp hakket løk
- 1 kan (ca. 10 gram) rød enchiladasaus
- 1 kan kondensert krem med soppsuppe
- 1 kan (10 1/4 ounce) krem med kyllingsuppe
- 1 kan (4 gram) hakket grønn chili peppers
- 1 kopp melk
- 1 liten hvitløk hvitløk, hakket
- 1 pakke (ca 7 gram) tortilla chips, grovt smuldret
- 8 gram revet Cheddar ost eller meksikansk ost blanding
- 1 kan (4 gram) hakkede modne oliven
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen til 375 F.
- Smør fett en 9-by-13-by-2-tommers bakerett.
- I en stor skillet, brun biff med løk; Fjern fra varme og avløp overflødig fett. Tilsett chili saus, supper, hakket chili peppers, melk og hakket hvitløk; Bland godt.
- I den tilberedte bakervarer, lag halvparten av de grovt smuldrede tortilla-chipsene; topp med halvparten av biffblandingen og halvparten av osten.
- Lag med resterende smuldret tortilla chips, deretter gjenværende kjøttblanding.
- Drykk resten av osten og hakkede svarte oliven over toppen.
- Bake i forvarmet ovn i 35 til 40 minutter.
La stå i 10 minutter før servering.
Serverer 6 til 8
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 751 |
| Total mengde fett | 54 g |
| Mettet fett | 28 g |
| Umettet fett | 16 g |
| kolesterol | 184 mg |
| natrium | 663 mg |
| karbohydrater | 34 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 35 g |