Livet er bedre med sjokolade! Spesielt i vintermånedene, når vi kan nyte en av de mest ikoniske drikkene: varm sjokolade. Men det er tider i de resterende tre sesongene, når vi ønsker denne dekadente drikken, men det er for varmt ute for å garantere å gjøre det. Men hva skal jeg gjøre da? Vel, vi har kommet opp med en oppskrift bare for deg: Frosset varm sjokolade!
Bare legg til varme sjokoladepakker til is og melk, og du har en deilig frossen varm sjokoladekake!
Den ble berømt av Serendipity 3 i New York City, men du trenger ikke å forlate kjøkkenet eller vente i en latterlig lang linje for å nyte all sin delikatesse. I stedet er alt du trenger en blender for å få dette til å skje. Det er forfriskende om sommeren, men kan nytes når som helst på året.
Du kan bruke hvilken som helst type eller utvalg av varme sjokoladepakker, men sukkerinnholdet kan variere pakken til pakken, slik at du kanskje må legge til litt mer melk og is hvis søtheten er for mye for deg. Prøv forskjellige smaker, som peppermynte, varm sjokolade, og garnér med knuste peppermyntepinner. Eller du kan prøve en meksikansk varm sjokoladesort ved å legge til kanel. Hvis du er ute etter å redusere sukkeret, se etter sukkerfri varm sjokoladepakker eller sjekk din helsekostbutikk for lavere sukkeralternativer.
Hvis du er over 21 og ønsker å legge til en liten fest på denne dekadentbehandlingen, prøv en velsmakende voksenversjon ved å erstatte en halv kopp melk til en halv kopp Bailey's Irish Cream! Du kan også legge til ting som Kahlua eller Frangelico for å sette litt ånd i din frosne varme kakao.
Du kan bruke melkefri melk til denne oppskriften, som mandelmælk eller kokosmælk, men de varme sjokoladepakker inneholder vanligvis tørket kumelk melk, så denne oppskriften vil fortsatt ikke være vegansk. Hvis du er på utkikk etter et vegansk alternativ, anbefaler vi å prøve å finne veganske varm sjokoladepakker og parre den med en dagbokfri melk.
Hva du trenger
- 3 kopper is
- 2 kopper fullmælk (skum, 2 prosent og melkefri melk kan også erstattes)
- 1 ss sjokoladesirup
- 3 varme kakao pakker
- Pisket krem
- Sjokoladespån
- Garnér: sjokoladesirup
Hvordan å klare det
- Lag sjokoladepannene på forhånd. Bruk hva slags sjokolade du ønsker. Det er lettest å lage sponene fra en sjokoladeboble. Bruk en riffel eller en spesiell sjokolade barbermaskin for å lage sponene.
- Legg isen, helmelk, sjokoladesirup og varm sjokoladepakker til en blender. Bruk en blender som lett kan knuse is eller lage smoothies. Crush til glatt.
- Drikk sjokolade sirup rundt kanten av fire briller slik at sirupen vil dryppe ned sidene. Hell den frosne varm sjokolade i hvert glass. Topp hvert glass med en sjenerøs mengde pisket krem. Dryss sjokoladeflakene over toppen av pisket krem og server straks med et strå!