Grillet Apple Pie Oppskrift

Det er ikke noe mer amerikansk enn eplepai og griller ut for fjerde juli. Kombiner de to med den mest amerikanske tingen jeg muligens kan gjøre med - grillet eplepai! Hvis du virkelig vil wow dine kjøttløse venner på en all-amerikansk grill , prøv denne oppskriften. Ja, du kan lage en hjemmelaget eplepai rett på grillen din!

Trenger du denne grillede kakeoppskriften til å være vegan? Bruk en ikke-dyrebasert forkortelse og bruk bare vegansk margarin i stedet for smørret.

Gratulerer med dagen, Amerika!

Hva du trenger

• 2 kopper pluss 2 ss. mel (delt)
• Klem salt
• 1/2 kopp forkorting (kjølt)
• 5 ss. isvann (eller mer om nødvendig)
• 1/4 kopp sukker
• 1/2 ts. muskat
• 1 ts. kanel
• 1/8 ts. nellik
• 8 kopper eple (skiver, ca 6 store epler)
• 2 ss. sitronsaft
• 1/2 kopp brunt sukker
• 1/4 kopp smør (kald)
• Valgfritt: vanilje iskrem
• Valgfritt: ekstra skarp cheddarost

Hvordan å klare det

1. Kombinér 1 1/2 kopp mel og salt. Tilsett forkortelse og kutt i mel og salt med konditorblander til grov og smuldrende.
2. Rør i isvann, litt om gangen til deigen dannes i en ball. Sett deigen i plastfolie og slapp av i 20 minutter.
3. Rull ut deigen i en sirkel og passe inn i en pajeplate.
4. Forvarme kull eller gassgrill for indirekte tilberedning ved 400 F.
5. I en liten bolle, kombiner granulatsukker, 2 ss mel, muskatmos, kanel og nellik.

1. I en separat stor bolle kaster du epleskiver med sitronsaft (for å hindre at eplene blir brune). Deretter tilsettes sukker / mel / krydderblandingen til eplene og kaster for å belegge epleskiver med krydderblandingen.
2. I en middels bolle, kombiner det resterende 1/2 kopp mel med brunt sukker. Tilsett smørbitene, og kapp i med en konditorblander, til blandingen ligner grove krummer. Dryss jevnt over eplene.
3. Legg kaken på et kakeblad og bake over indirekte varme til eplene er ømme og boblende, omtrent 50 til 60 minutter. Fjern kaken og la den sitte i minst 10 minutter for å avkjøle før servering.
4. Server med sjenerøse skudd med is og skiver med ekstra skarp Cheddarost.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	359
Total mengde fett	20 g
Mettet fett	8 g
Umettet fett	8 g
kolesterol	19 mg
natrium	220 mg
karbohydrater	45 g
Kostfiber	4 g
Protein	2 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)