Topp disse enkle, basale deviled eggene med skivede drue tomater, snipped grønt, eller oliven skiver. Jeg liker dem med stykker cornichons eller terninger med kokt bacon.
Hva du trenger
- 7 store egg (
- hard-b oiled)
- 2-2 1/2 spsk majones
- 1 teskje forberedt sennep (skarp)
- salt og pepper, å smake
- Valgfritt: paprika
- Valgfri Garnishes: skiver drue tomater, finhakkede røde løk, skiver oliven, snipped grønt
Hvordan å klare det
- Skjær 6 av de hardkokte eggene i halv lengde.
- Scoop de kokte yolks ut av egghalvdeler. Trykk yolks og gjenværende hele hardkokt egg gjennom en sigte i en liten bolle. Rør i 2 ss majones og sennep; krydret med salt og pepper. Legg til mer majones, etter behov.
- Mound eggeplommen fyller i de hvite hvite halvdelene.
- Dryss toppene med litt søt paprika, om ønskelig.
- Garnér med skiver oliven, skiver drue eller kirsebær tomater, finhakket den røde løk, eller snipped frisk grønt.
Se også
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 49 |
| Total mengde fett | 4 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 77 mg |
| natrium | 76 mg |
| karbohydrater | 0 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 3 g |