01 av 12
Samle hva du trenger
Michelle Anderson Enhver ivrig utendørs person eller fantasifull barn vil elske en kake som har en glitrende foss nedover siden. Denne kaken tar svært lite tid å sette sammen og effekten er fantastisk! Det eneste designelementet som skal gjøres fremover i noen dager, er furutrærne (de må tørke). Pass på at du bruker en tettere kake som basis for dette designet fordi du vil barbere av en del av en side for å skape en skråning. Omfanget av skråningen er opp til deg, men gjør det ikke så bratt at steinene faller av! En banan hvit sjokoladekake oppskrift med enkel vanilje smørkrem er perfekt og helt deilig!
Å lage en foss kake du trenger:
- To 8 tommer runde kaker
- To 6 tommer runde kaker
- Ti kopper smørkremskrem
- Fondant bergarter , ca 20 store og 15 små
- Piped furutrær , omtrent åtte av forskjellige størrelser
- En ti tommers rund kakebrett
- Serrated kniv
- Små paring kniv
- Valset fondant (hvit)
- Engangsrørposer og koblinger
- Maling pensel
- Palettkniv
- Kake dekorere tips # 234 (to) og # 23
- Matfarging (2 typer grønn)
- Sparkle gel (hvit og blå)
- Dekorerende gel (blå)
02 av 12
Lag Mørkegrønn Icing
Michelle Anderson Tint fire kopper buttercream mørkegrønn og to kopper smørkrem lysere grønn.
03 av 12
Iskake med grønn ising
Michelle Anderson Bruk fire kopper smørkrem til å fylle og stable kakene. Kyll de stablede kaker. Ta de kjølte stablede kakene og bruk en serrated knivskive forandelen av 6-tommers kaken og 8-tommers kake av i en vinkel som skaper en skråning. Pensel krummer av kaken. Is hele overflaten av kakene med mørkegrønn smørkrem. Ikke glatt ut glasset.
04 av 12
Rull ut Fondant for elvemunningen
Michelle Anderson Rul ut hvit fondant til omtrent 1/8 tommer. Du vil ha det lenge nok til å strømme ned på siden av kaken med litt ekstra for bassenget på toppen.
05 av 12
Cut Out Fondant for Riverbed
Michelle Anderson Bruk en skarp paringkniv for å kutte ut elvenes overflate. Det er ingen satt mal for denne formen, bare kutt det som vil være visuelt tiltalende.
06 av 12
Opprett Riverbed med Cut Fondant
Michelle Anderson Legg fondanten på kaken nedover bakken, og press lett inn i isingen.
07 av 12
Legg til trær og steiner
Michelle Anderson Plasser de forberedte trærne på kaken. Sett minst ett tre på hvert nivå med en fin gruppe på toppen av bassenget. Sett de større steinene på kaken, og sett minst en i midten av fossen for effekt.
08 av 12
Rørdetalj med lysere Buttercream
Michelle Anderson Fyll engangsrørposen toppet med en kobler og # 234 dekorertips med lysegrønn glasur. Bruk lightergrønn glasur for å lage gress langs basen og i bunter på de ulike nivåene.
Fortsett å legge til elementer i kaken på alle nivåer til en rustikk wild scene er opprettet. Bruk begge nyanser av grønt for å gi en fin kontrast til gressene som omgir kaken.
09 av 12
Legg til vann til elv
Michelle Anderson Klem den blå glittergelen på fondant riverbed og ta vare på å starte fra toppen og fyll inn alle krannene opprettet av fondant-bergarter.
La gelen falle ned som vann på bakken av fossen utjevning med palettkniven for å dekke helt.
10 av 12
Legg skum og detaljer til fossen
Michelle Anderson Når hele overflaten av fossen er dekket med blå gnistgel, klemmer en liten hvit gel der midtersteinen er i "vannet". Skape også skum i bunnen med den hvite glittergelen. Bruk malbørsten til å virvle opp skummet realistisk.
Klem blå dekorasjonsgel (mørkere) i linjer nedover fossen og bruk pensel for å gjøre mørkere vann virvler.
11 av 12
Avslutt kake
Michelle Anderson Ta rørposen med mørkere grønne glasur og rørgress langs hele fossen for å dekke den eksponerte fondantkanten. Valgfritt: Rør små hvite blomster i bunter med en lukket stjernespiss for kontrast langs fossen.
12 av 12
Wonderful Waterfall Cake
Michelle Anderson Denne spektakulære kaken kan dekoreres på litt over en time, selv av en nybegynner. Kaken er en showstopper og hvert element er spiselig, så bare kutte og nyt!