Denne mikrobølgekaramellkornet er et snap å lage - du vil ha deilig kandisert mais på mindre enn 10 minutter!
Karamellblandingen blir kokt i mikrobølgeovn, og deretter blir popcorn og karamell kombinert og mikrobølget sammen. Denne mikrobølgekaramellkornet er utmerket for spilledag eller filmkveldsmat.
Se også
Hva du trenger
- 1 kopp brunt sukker, pakket
- 1/4 kopp hvit mais sirup
- 1/2 teskjeer natron
- 1 stakk (4 oz.) Margarin eller smør
- 1/2 ts salt
- 3 til 4 liter med POPPED mais
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingredienser unntatt brus og popped mais i en 1 1/2 til 2-kvarts mikrobølgeovn safe bolle. Sett i mikrobølgeovnen (100% strøm) og kom med koking. Kok i 2 minutter. Fjern fra mikrobølgeovn og rør i brus.
- Sett popped mais i en brunt papir dagligvarepose og hell sirupen over kornet. Lukk posen ved å rulle den ned et par ganger og SHAKE HARD. Kok i posen i mikrobølgeovnen (100% strøm) i 1 1/2 minutter.
- Fjern og rist kraftig og kok i mikrobølgeovnen ytterligere 1½ minutter. Fjern og rist igjen. mikrobølgeovn en annen 1 1/2 minutter.
- Rist når du fjerner det fra mikrobølgeovnen og hell det på et stort folieforet bakeplate for å kjøle seg ned.
- Oppbevar karamell popcorn i en lufttett beholder når det er kaldt.
MERK: Ikke la en brun dagligvarepose i mikrobølgeovn være uten tilsyn. Noen ganger har de små metallpartikler i dem og kan ta i bruk. Se på det i hele tilberedningstiden.
Dette holder bra hvis det er i en lufttett beholder, men vil ikke vare hvis du åpner den og tar en nibble.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 152 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 1 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 95 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |