Hummus. Jamie Grill / Getty Images Denne hummus dip er en av de uber-sunne snack oppskrifter som er lastet med protein, vitaminer og fiber. Enda bedre: Denne hummusen er en kino å sette sammen - alt er laget i matprosessoren. Og du kan lage denne sunne snackoppskriften på forhånd, og smelte på den hele uken.
Jeg liker å servere denne hummusen med pita chips, gulrotpinner, selleri eller rød paprika strips. Min yngste liker å spise hummus med tortilla chips (prøv blå mais tortilla chips eller multi-korn tortilla chips for variasjon).
02 av 10
Blueberry Fruit Smoothies
Blueberry Fruit Smoothies. Taesam Do / Getty Images Det er vanskelig å tro at denne Blueberry Fruit Smoothie Oppskriften er bra for deg, fordi den smaker som en blåbærmilkshake. Icy og søt, gjør disse blåbær smoothiesene en god sunn snackoppskrift for barn eller til og med en sunn frokost for travle morgener. Laget med bare frossen frukt, naturlig fruktjuice og yoghurt, er disse blåbær frukt smoothies lastet med kraftige antioksidanter, vitaminer, mineraler, kalsium og fiber. Hva mer kan du be om i en sunn snackoppskrift?
Registrer deg for min nye S moothie Recept of the Day E-kurs - Det er gratis!
03 av 10
Sunn Popcorn Oppskrift
Sunn Popcorn. Reggie Casagrande / Getty Images
Denne sunne popcorn oppskriften starter med luftpoppet eller stovetop popcorn (jeg liker å lage den i min Whirley Pop Popcorn Popper). Popcornet kastes deretter med litt smør og ernæringsmessig gjær.
Næringsgær er ikke det samme som aktiv tørr gjær. Den er full av B-vitaminer og aminosyrer - se etter det i helsekostbutikker. Men den beste delen er at den har en ostaktig, nøtaktig smak. Så dette popcorn smaker nesten som ostepopcorn.
Denne oppskriften på frosne druer viser hvor mye en enkel temperaturendring helt kan endre tekstur og smak av en mat. Denne oppskriften har bare én ingrediens - druer - men ved å fryse dem, smaker de nesten som frossen sorbet. Jeg liker å bruke økologiske røde druer til denne sunne snackoppskriften, men vær så snill å bruke grønne druer også. Barn i alle aldre adore denne sunne snacken (og det samme gjør voksne). Bare vær sikker på å vente til barna er over 3 år før de serverer druer - druer kan være en kvelningsfare for småbarn.
05 av 10
Stekt kikærter
Stekt kikærter. Stephanie Gallagher Kikærter, også kalt garbanzo bønner, er en utmerket kilde til fiber, protein, jern og vitamin C. Og med bare tre ingredienser, er denne ristede kikerterens oppskrift et snap å forberede. Selv om barna ikke vanligvis liker kikærter, gi denne oppskriften et forsøk. Når kikærter blir stekt, utvikler de en knasende, nutty smak, lik i tekstur til peanøtter.
Pass på å vaske kikærter grundig før du slår med olivenolje og salt. Dette vasker av mye unødvendig salt funnet i hermetisert kikærter.
06 av 10
Yoghurtfrukt Parfait
Yoghurtfruktparfaits. Stephanie Gallagher Disse yoghurtfruktparfaittene ser ut som iskrem, men de er langt sunnere enn en iskremsjuice. Gjort med friske jordbær, hjerte-sunne mandler og kalsiumrikt yoghurt, er disse yoghurtfruktparfaittene fulle av vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter. Men alle barna vil vite om denne sunne snackoppskriften er at den smaker kjempefint. Server disse yoghurt frukt parfaits for en ettermiddagsmat eller en lys dessert, og se barna klapp dem opp!
Og vær ikke redd for å bytte ingrediensene til din smak. Disse yoghurt frukt parfaits ville være kjempefint med blåbær, sitron yoghurt og kiwi også.
Disse peanøttsmør risen sprø behandler gjør et sunt alternativ til tradisjonelle ris sprø behandler, og barna elsker dem. Laget med peanøttsmør, sprø risblanding og brun rissirup (se etter økologisk puffet ris i delen med naturlig mat i ditt lokale supermarked), er disse helt naturlige ris sprø godbitene like velsmakende som originalen, men med mer fiber og protein og mindre sukker.
08 av 10
Yoghurt Dipped Jordbær
Yoghurt Dipped Jordbær. Stephanie Gallagher Disse yoghurtdypede jordbærene er en feiring av forskjellige teksturer og smaker. Søte, saftige jordbær dyppes i vanilje yoghurt (hvilken gutt liker ikke dipping, ikke sant?), Deretter rullet i naturlig granola i denne smakfulle yoghurtdypede jordbæroppskriften. Hvis du foretrekker en tykkere strukturert yoghurt, prøv denne oppskriften med honning-flavored gresk yoghurt i stedet for vanilje yoghurt. Og hvis du ikke spiser meieri, fungerer denne oppskriften like godt med soyoghurt.
09 av 10
Grillet fersken
Grillet fersken. Stephanie Gallagher
Denne grillede ferskenrecepten er et eksempel på å kombinere enkle smaker for å skape noe virkelig ekstraordinært som både barn og voksne vil like. Friske fersken er grillet, deretter toppet med barbert parmesanost, ristede valnøtter og honning. Enda bedre: Denne oppskriften er full av gode næringsstoffer. Fersken har vitamin C og fiber, og valnøtter har hjerte-sunne omega-3 fettsyrer. Den rakede parmesanosten tilsetter en salig eleganse (og kalsium) til denne oppskriften, og en drizzle honning gjør denne sunne snackoppskriften så søt å servere til dessert.
Ikke gå glipp av: Fresh Peach Oppskrifter
10 av 10
Myke Pretzels
Hjemmelagde myke pretzels. Stephanie Gallagher
Hvilken gutt liker ikke myke pretzels? Dessverre er mange av de myke pretzels du kjøper på kjøpesentre og fastmat steder ikke fryktelig sunne. Men det er veldig ganske enkelt å lage myke pretzels hjemme bare ved å følge disse enkle, trinnvise instruksjonene. Og når de er hjemmelagde, vet du nøyaktig hva som går inn i dem.
Den vanskeligste delen om denne myke pretzel-oppskriften er å vri deigen. Ungene vil kanskje gjøre det med deg, men hvis du ikke vil rote med vridningen, må du bare lage denne oppskriften som myke pretzelpinner i stedet for den tradisjonelle pretzelformen. De smaker akkurat det samme!