Grillet løk og paprika

Disse grillede løk og paprika er et perfekt tillegg til dine fajitas eller ved siden av et stykke grillet kylling. De er så enkle å lage, men smaker er ekstremt dristige.

Hva du trenger

• 5-10 grønne løk, store
• 5-10 søte paprika, små, assorterte
• 1/3 kopp vegetabilsk olje
• 1 ss salt
• 1 ss pepper

Hvordan å klare det

Forbered løkene ved å trimme av røttene på slutten. Skyll løkene og paprikaene grundig og la dem tørke med papirhåndklær.

Plasser løk og paprika på en tallerken eller i grunne bakervarer og drikk dem med vegetabilsk olje. Bruk hendene til å gni oljen over løk og peppers.

Strø av med salt og pepper.

Grill på grillen i ca 10 minutter eller til huden på paprika er brun og de er myke.

Løkene vil være litt brunet og visnet.

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	280
Total mengde fett	20 g
Mettet fett	1 g
Umettet fett	13 g
kolesterol	0 mg
natrium	1,763 mg
karbohydrater	25 g
Kostfiber	9 g
Protein	4 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)