Disse informasjonskapslene er laget av fersk sitronsaft og zest. Dryss kakene med gulfarget sukker før du baker for å gjøre dem mer festlige.
Hva du trenger
- 1 1/2 pinner usaltet smør (6 gram myknet)
- 1 ss sitronsaft (romtemperatur)
- 1 ts sitronzest
- 2 kopper / 9 unse allsidig mel
- 1 kopp / 3 1/2 gram pulverisert sukker (siktet)
- 1/4 ts salt
Hvordan å klare det
- Forvarm ovnen ved 350 F.
- Smør et kakeblad eller lim det med pergamentpapir.
- I en blandeskål, kombiner smør, sitronsaft og sitronskall.
- I en annen blandeskål, kombiner mel, sukker og salt.
- Bland våte ingredienser med tørre ingredienser til fuktet.
- Skje deg i en kakepress med en tilpasset mal av ønsket form.
- Trykk på informasjonskapsler 2 tommer fra hverandre på tilberedte bakervarer.
- Bake 10 til 12 minutter, eller til gullbrun.
Du vil kanskje også like
Buttery Spritz Cookies
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 45 |
| Total mengde fett | 3 g |
| Mettet fett | 2 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 6 mg |
| natrium | 60 mg |
| karbohydrater | 5 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |