Classic Peanut Butter Cookies

Disse klassiske peanøtt smørkaker er alltid et hit! Kakene er laget med smør, brunt sukker, og jevnt eller grønt peanøttsmør.

Du kan også like denne oppskriften på grunnleggende peanøttsmørkaker med de klassiske ryggene.

Hva du trenger

• 2 kopper
• allsidig mel (9 gram)
• 1 teskjeer natron
• 1/2 ts bakepulver
• 1/4 ts salt
• 3/4 kopp smør (romtemperatur)
• 3/4 kopp jordnøtt smør (chunky eller glatt)
• 3/4 kopp sukker
• 3/4 kopp lysebrunt sukker (godt pakket)
• 2 store egg
• 1 ts vanilje

Hvordan å klare det

1. I en bolle, rør sammen mel, natron, bakepulver og salt.
2. Smør sammen smør, jordnøtt smør og sukker til det er lett og mykt. Slå i egg og vanilje. Slå gradvis i melblandingen.
3. Sett deigen i plastfolie og kjøl ned til kjølt eller ca. 2 til 4 timer.
4. Ta spiseskjeer med deig og kast i baller med hender. Plasser ca 3 tommer fra hverandre på smurt bakeplater. Bruk en middagsgaffel dyppet i mel, trykk lett på informasjonskapsler, flatt og danner et kryss-mønster på hver informasjonskapsel.

1. Bake ved 375 F til gyldenbrun, eller ca. 10 til 12 minutter.
2. Cool på bakervarer i et minutt; Overfør til stativ for å kjøle seg helt.

Flere Peanut Butter Cookies
Peanut Butter Kjøleskap Cookies
Myke Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
Peanut Butter Shortbread Cut-Outs

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	103
Total mengde fett	6 g
Mettet fett	2 g
Umettet fett	2 g
kolesterol	26 mg
natrium	133 mg
karbohydrater	11 g
Kostfiber	1 g
Protein	2 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)