De enkle oransje shortbread-kaker er laget med mel, brunt sukker, appelsinskall og smør. Hvis du vil legge til litt spenning i informasjonskapslene, drikk dem med sjokoladeglasur.
Hva du trenger
- 4 kopper mel (rør eller sikt før måling)
- 1/4 ts salt
- 1 kopp sukker (lysebrun, godt pakket)
- 1 ss appelsinskall (fint revet)
- 2 kopper smør
Hvordan å klare det
- Bland mel, salt, sukker og appelsinskall. Kutt i smør til blandingen er krummende. Med hendene dine, arbeid deigen til den holder sammen. kjøle i 30 minutter.
- Varm opp ovnen til 350 F.
- Rull deigen 1/2-tommers tykk mellom ark av vokspapir; kutte ut med floured cutters.
- Legg på ungreased kakeblad og bake i forvarmet ovn i 20 minutter.
- Drizzle shortbread med sjokolade glasur eller glasur, hvis ønskelig.
Du vil kanskje også like
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 148 |
| Total mengde fett | 13 g |
| Mettet fett | 8 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 33 mg |
| natrium | 49 mg |
| karbohydrater | 9 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |