Mead , eller honningvin, mens den er allment tilgjengelig i den gamle verden, blir stadig mer populær i den nye verden. Mange stater har Meaderies og mens frakt kan være vanskelig, er de fem beste Mead anbefalingene verdt å spore for St. Pattys Day og beyond. Hvis du har et Mead-forslag eller to som du vil dele, gi oss beskjed.
01 av 05
Chaucer's Mead (California) $ 16 Chaucer's Mead Chaucer's Mead-spotlights tre unike honningprofiler: appelsinblomst, salvie og alfalfa. Denne spesielle flasken mead skriker, "dessert", og bærer en anstendig dose sukker i full kroppsstil med rike teksturer og universell smakekvalitet. Serveres varm med mulled vin krydder eller litt kjølt, Chaucer partnere godt med en rekke dessert godterier eller er glad for å spille rollen som dessert selv.
02 av 05
Redstone Meaderys Mountain Honey Wine (Colorado) $ 22 Redstone Meadery Redstone Meadery, som ligger i Boulder, Colorado, tilbyr en tradisjonell mead med sine Mountain Honey Wine. Bygget med et 7: 2-forhold av Orange Blossom-honning og Wildflower-honning, bærer denne velsmakende overføringen betydelige sitrustoner sammen med de honeyed-aspektene i middels søt stil. Ved å veie inn på 12% alkohol og medium kropp, er Mountain Honey Wine perfekt plassert for å nyte kjølt eller oppvarmet litt for kjøligere klaser.
03 av 05
Bunratty Mead (Irland) $ 16 Bunratty Mead Bunratty Mead er laget i skyggene til Bunratty Castle, bygget i det 15. århundre, og med utsikt over Irlands berømte River Shannon. Nøye laget av en gammel irsk oppskrift som inneholder honning, hvitvin og urter - denne Mead er ganske søt og egnet for en rekke ganer og anledninger.
04 av 05
Oliver Camelot Mead (Indiana) $ 8 Oliver Camelot Mead
Med en virkelig sjarmerende etikett, er Oliver Camelot Mead laget i en lettere kroppsstil med lette hundearomaer og søtere smaker i full visning, men raffinert av litt floralitet og et hint av surhet. En super St. Patty's Day sipper!
05 av 05
Golden Coast Mead Orange Blossom (San Diego) $ 32 Golden Coast Mead
Kombinere det beste av Southern California's Orange Blossom-honning med kildevann, gir Golden Coast citrus-temaer på nesen og en lysere kroppsstil med 10,5% alkohol. Forfriskende og tydelig, er denne spesielle meaden en allsidig aperitiff.