Rosé Wine Top Picks

Roséviner er kanskje de mest allsidige, matvennlige vintene rundt. De har hatt et bildeproblem å overvinne, takket være delvis til løp av "White Zin", som mange forbrukere gjør at Rosé-vinene blir altfor søte og i kategorien "startvin". Men Rosé vin salg er oppvekst som kunnskapsrike vinelskere har oppdaget at mange av disse rosa viner lean mer til siden av tørr enn fargen antyder. De aller fleste Rosé-viner tilbyr en veldig god vinverdi for pengene, noe som gjør den spesielt populær blant yngre generasjoner. Rosé-vinfarger kommer fra den korte kontakttiden som druesaften har med druehuden. Server kjølt.

• 01 av 12

  Charles og Charles Rose 2015 (CA) $ 14

  Denne syrah-baserte rosen presenterer masse fersk plukket jordbær essens og urte krydder på nesen. Elegansen, stemningen og pakken med en seriøs flaskeapplikasjon, gir 2015-rose fra Charles og Charles eksepsjonell sitrus, jordartsmetall, sizzling surhet og en tørr, skarp, matvennlig overflate.

• 02 av 12

  V. Sattui Gamay Rouge 2012 (CA) $ 19

  Belagt med søte friske blomsterdufter og røde, kandiserte fruktaromaer på nesen, tilbyr 2011 V. Sattui Gamay Rouge rikelig med variasjoner for å tilfredsstille nesen, ganen og platen. Smaksprøven avslører søt jordbær, Bing kirsebær og lys surhet innpakket i en balansert, halv-søt finish.

• 03 av 12

  Mumm Napa Brut Rose (CA) $ 20
  Fersk. Rik. Elegant. Mumm Napa er en av de faste, eddieprodusentene som leverer deilig, konsekvent, musserende vinår inn og år ut til rettferdige prispunkter. Ta Mumm Napa Brut Rose - du finner bøtter med bobler, saftig rød frukt og masse pep på ganen. Forvent en masse jordbær og moden bringebær for å lage en tidlig introduksjon, etterfulgt av den engasjerende innsatsen av gjærdrevne notater og glitrende lag med vanilje krydder. Med solid struktur, frisk frukt, en jevn strøm av bobler og evnen til å samarbeide med en imponerende samling av etniske retter.

• 04 av 12

  Tablas Creek Patelin de Tablas Rose 2014 (CA) $ 20

  Denne Paso Robles rosé bringer en blanding av fire berømte Rhone-varianter, Mourvèdre, Grenache, Counoise og Syrah druer til blandingen. Provençalsk i tone og farge, forventer lette nyanser med litt seriøs sitrus og steg opp foran på aromaene, mens rød frukt råder over ganen. Ganen eksploderer med moden kirsebær og jordbær, lys surhet og en anstendig dose mineralitet på mål.

• 05 av 12

  Mulderbosch Rose 2015 (Sør-Afrika) $ 12

  Denne Cabernet Sauvignon-inspirerte tørrrosa fra Sør-Afrika er en deilig blanding av roseolje og moden rød frukt på nesen. Ganen profilen styrer bestemt mot moden jordbær og bringebær med et snev av hvit pepper krydder midt i gane. Resultatet er en lys rosa vin med en tantalizing kombinasjon av frukt og surhet, noe som gjør det mulig for ubegrensede kombinasjoner av matparing!

• 06 av 12

  Montes Cherub Rose of Syrah 2014 (Chile) $ 16

  Montes Cherub er alltid en visuelt imponerende vin. Fargen er en fantastisk varm rosa. Denne godt mottatte rosé fra Chile er laget utelukkende fra Syrah druer, som produserer en stilig, ultra tørr rosé med rikelig konsentrert rødbærfrukt og et snev av sitrus på kanten. Bare deilig vintage i og vintage ut!

• 07 av 12

  Mirabeau Cotes de Provence Rose (FR) $ 17

  En herlig provençalsk rosevin, frisk og livlig med en hengivenhet for mat (og blomster), Mirabeau Rose kommer fra Aix-en-Provence og skinner sterkt i bølgen av nye vårroser. Bære en nydelig 60/40 deling av Syrah og Grenache, spenne opp for massevis av lyse rødbærfrukter for å oversvømme i forkant, med leppesmekkende surhet og en bemerkelsesverdig matvennlig natur.

• 08 av 12

  Jaboulet Parallele 45 Cotes du Rhone Rosé 2013 (FR) $ 12

  Domineres av Grenache-druen, har denne friske, tørre franske roséen rikelig med kraft og balanse. Fargen er en middels rosa rose og aromaene er i stor grad floral. På ganen forventer rød kirsebær, noen bringebærsanser og en stiv, mineralsk komponent med litt kropp for å rulle ut ting. Dette er en sjarmerende blanding av 50% Grenache, 40% Cinsault og 10% Syrah. Et velrenommert rosé fra Cotes du Rhone som vil parre godt smak av sommeren.

• 09 av 12

  Beni di Batasiolo Moscato Rose Dolce (Italia) $ 16

  En søt, musserende vinbehandler bringer perfumerte aromater og brister med frisk jordbær og bringebærfrukt. Den Batasiolo Moscato Rose lover å være den perfekte sommerslipperen for de som ønsker å finne en lette, litt glitrende, lett på alkohol og tung på fruktvinfunnet. Denne spesielle rosévinen vil samarbeide godt med de ferske smaker av jordbærpai, ferskencobbler, nutty desserter eller sommersalater som er litt lettere på surheten. Husk å servere godt kjølt for å holde bobler og smaker på topp.

• 10 av 12

  Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé "Perle d'Aurore" (FR) $ 14

  Denne Cremant Rosé er en nydelig musserende vin fra Burgund, laget med Pinot Noir og Gamay Noir druer. Louis Boillot Cremant de Bourgogné Rose er en av de mest rimelige franske sparklers rundt, veier inn på under $ 15 en pop. Spenn opp for noen seriøse jordbær og friske bringebær-temaer etterfulgt av en diskret eleganse som er balansert med solid struktur, masse bobler og super matvennlig karakter. Perle d'Aurore er en fantastisk budsjettvennlig musserende vinfunn, vurder å kombinere den med røkt laks, melkk sjokoladekledde jordbær eller bringebærtert.

• 11 av 12

  Bodegas Muga Rioja Rosé 2014 (Spania) $ 12

  Fra en av Spanias Rioja-kraftverk, gir denne roséen alltid sanne rosa farger til glasset. Aromaene bærer en blanding av frukt notater fra sitrus til bær og strekker seg mot tropiske. Ganen gir en uventet kompleksitet, med levende rødbærfrukt, et sprut med sitron-lime sitrus og en integrert hvit pepper krydder. Dette er en herlig rosévinfunn for vår og sommer.

• 12 av 12

  Crios de Susana Balbo Rosé av Malbec 2012 (Argentina) $ 12

  Denne spesielle lysrosa rosé er avledet fra 100% Malbec og gir med seg en seriøs frisk faktor, full av moden, saftig rød frukt. Ganen er bøyelig og frukten er fremover med rikelig med bringebær og tartbærbær i blandingen, men surheten holder frukten i kø og gir en meget allsidig vin generelt.