Eggerøre med grønne løk og tomater

Disse raske og enkle eggerøre er laget spesielt med hakkede tomater og grønne løk.

Hva du trenger

• 8 store egg
• 1/4 kopp melk
• 1/2 ts salt
• 1/8 teskje pepper
• 2 ss smør
• 1 stor tomat, hakket
• 1 spiseskje tynt skiver grønne løkplater

Hvordan å klare det

1. I en blandeskål, slå egg, melk, salt og pepper sammen til godt blandet.
2. Smelt smør i en skillet over middels lav varme til smør er skumaktig; Häll i eggblanding. Som blanding begynner å sette på bunnen og sidene av skillet, løft og brett over med en spatel.
3. Cook til egg er nesten satt; brett i tomat og grønn løk.
4. Varme gjennom; server umiddelbart.

Du vil kanskje også like

1. Bakt egg med røkt pølse og tomater

1. Country Garden Omelett
2. Egg benedict

Se også

• Sakte Komfyr Oppskrifter
• Hovedoppskriftsindeks
• Southern Food Home

Ernæringsretningslinjer (per porsjon)
kalorier	170
Total mengde fett	13 g
Mettet fett	6 g
Umettet fett	4 g
kolesterol	246 mg
natrium	106 mg
karbohydrater	5 g
Kostfiber	1 g
Protein	9 g

(Ernæringsinformasjonen på våre oppskrifter er beregnet ved hjelp av en ingrediensdatabase og bør betraktes som et estimat. Individuelle resultater kan variere.)