Denne Country Omelet-oppskriften har en deilig kombinasjon av egg, cheddarost og grønn løk.
Hva du trenger
- 6 egg
- 1/3 kopp melk
- 1/2 ts salt
- 1/4 teskje
- Worcestershire saus
- dash pepper
- 2 ss smør
- 1/2 kopp ristet cheddarost
- 2 ss hakkede grønn løk
Hvordan å klare det
- Smør egg til LUN.
- Visp i 1/3 kopp melk, salt, Worcestershire saus og pepper.
- Varm smør i en tung 10-tommers skillet over lav varme; Hell i eggblandingen.
- Kok sakte, løft ved kanten for å la ukokt egg løpe under. Når omelett er nesten tilberedt, men fortsatt skinnende, dekk og fortsett å lage mat til overflaten tørker, ca 2 minutter.
- Topp med ost og hakkede grønn løk; fold i halvparten.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 326 |
| Total mengde fett | 26 g |
| Mettet fett | 13 g |
| Umettet fett | 8 g |
| kolesterol | 364 mg |
| natrium | 346 mg |
| karbohydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 19 g |