Denne enkle salsaen er et deilig tillegg for å servere med omtrent ethvert måltid. Det er en enkel kombinasjon av ananas, rødløk og rød paprika. Jeg legger alltid hakkede friske koriander, men vær så snill å forlate den hvis du ikke er en fan.
De tropiske smaker gjør salsa til en fin krydder for å servere med fisk eller sjømat. Det går også bra med kylling og svinekjøtt eller skinke.
Du vil kanskje også like
Hva du trenger
- 1 kopp ananas (fersk, terninger)
- 2 ss løk (rød, hakket)
- 2 ts cilantro (hakket)
- 2 ss paprika (sødrød, hakket)
- 1 ss limesaft
- 1 dash salt
Hvordan å klare det
- Kombiner alle ingrediensene.
- Dekk og kjøl ned til serveringstid. Gjør ca 1 kopp.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 119 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 162 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 5 g |
| Protein | 2 g |