Bruk denne sirupen på eplecider på pannekaker og vafler, eller bruk den på toppen eller ledsaget av brødpudding, bakt epler eller andre desserter. Drikk det over denne Apple Dutch Baby Pannekake eller denne Apple Bread Pudding . Det er flott på iskrem, også!
Hva du trenger
- 1 ss smør
- 2 kopper eple cider
- 1 kopp brunt sukker
- 2 kanelpinner
Hvordan å klare det
- I en tung kasserolle over middels varme smelter smørret.
- Når smør slutter å skumme, legg til eplecider, brunt sukker og kanelpinner. Koking, omrøring.
- Fortsett å koke over middels varme, ofte omrøring, til redusert med halv til ca 1 til 1 1/4 kopper. Dette tar omtrent 15 minutter.
- Sirupen vil tykkere når den avkjøles.
- Server denne eplecider sirupen over pannekaker, vafler, brødpudding eller pund kake skiver.