Disse pakkede kokte fersken er i utgangspunktet poached på grillen, noe som gjør det enkelt å tilberede hovedretten og desserten alt på ett sted. Gi dem en prøve på din neste cookout eller tailgating-hendelse.
Hva du trenger
- 4 store ferskener
- 1 kopp (240 ml) frosne blåbær
- 1/3 kopp (80 ml) brunt sukker
- 3 ss (45 ml) sitronsaft
Hvordan å klare det
1. Vask og halver fersken. Fjern pit. Legg fersken på aluminiumsfolie slik at du kan brette folien og tette fersken i.
2. Skje 2 ss (30 ml) bær i hver ferskenhalvdel. Drys 2 ts brunt sukker på hver og 1 ts (5 ml) sitronsaft. Brett opp folie og tetning.
3. Plasser på varm grill og lag i 15 til 18 minutter. Vri en gang. Serveres rett ut av folien.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 116 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 6 mg |
| karbohydrater | 30 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 1 g |