Hva du trenger
- 24 store jordbær
- 8 gram hvit sjokolade (eller hvite sjokoladeflis)
- 1/4 kopp sjokolade chips (semi-søt)
Hvordan å klare det
1. Forbered et bakeplate ved å feste det med vokspapir.
2. Vask jordbærene og la dem tørke. Pass på at de er virkelig tørre og ikke har våte flekker, ellers har du problemer med å dyppe dem.
3. Smel den hvite sjokolade i mikrobølgeovnen, rør etter hvert 30. sekund til den er jevn og flytende. Hvis du bruker hvite sjokoladeflis, kan de være ganske stive når du smelter dem, slik at du kan legge til en skje med vegetabilsk forkortelse for å gjøre sjokoladen mer væske hvis nødvendig.
4. Hold en jordbær ved stilken og dypp den i sjokoladen til den er nesten helt dekket. Hold den over bollen og la overskriften dryppe tilbake i bollen, og skrap bunnen mot leppe av bollen. Plasser bæren på det tilberedte bakeplaten.
5. Gjenta prosessen til alle jordbærene er dekket med hvit sjokolade. Kjøl brettet til sjokoladen er satt, i ca 15 minutter.
6. Mens du venter på at den hvite sjokolade hærder, smelter den halvt søte sjokolade. Hell det i en papirkegle eller plastpose med et lite hull i kuttet.
7. Dekorer jordbærene med sjokolade slik at de har øyne og munn og ligner spøkelser. La sjokolade sett helt før servering.
8. Ghost Jordbær blir best spist dagen de er laget. Oppbevar dem i kjøleskapet til servering.
Klikk her for å se alle Halloween Candy Oppskrifter!
Klikk her for å se alle spooky godteri oppskrifter!
Klikk her for å se alle Strawberry Candy Oppskrifter!
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 80 |
| Total mengde fett | 5 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 1 g |
| kolesterol | 2 mg |
| natrium | 9 mg |
| karbohydrater | 9 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |