Denne raske og enkle røkt skinke og brie grillet ostesmørbrød blir gjort enda bedre med et søtt og sjarmerende eple og karamellisert løkspredning.
Husk, siden brie har et høyere smeltepunkt enn de fleste oster, vil denne smørbrød bli gjort på halv tid av en typisk grillet ostebrygging!
Hvis du vil få hendene dine på denne smakfulle spredningen eller vil se mer av hva du kan gjøre med Mouth.com's "Grillet ost, vennligst" boks, klikk deretter på [HER] for å besøke min personlige blogg eller klikk på de relaterte linkene nedenfor for å få enda mer fantastiske grillede ostoppskrifter!
Hva du trenger
- 2 stykker brød (surdeig)
- 6 tynne skiver av brie
- 1/4 lb røkt skinke (tynt barbert)
- 1 ss. eple karamellisert løk spredt (av The Gracious Gourmet)
Hvordan å klare det
1. Begynn med å plassere 1 klappe saltet smør i pannen. Tilsett skinke og kok til det begynner å skarpe opp og mørkere i fargen. Fjern fra varme, bland med 1 ss av Apple og Caramelized Onion spredning. Sette til side.
2. Legg deretter halvparten av osten på ett stykke surdeigbrød. Legg tilberedt barbert skinke med spredning blandet inn og topp med resten av brie-skiver. Legg det siste stykket brød på toppen og smør på utsiden av smørbrødet ved hjelp av det gjenværende saltet smør.
3. Tilsett smøret smørbrød til en liten stekepanne eller panini, og trykk på varmen til medium. Cook, bla om nødvendig, til hver side er gyldenbrun og brie har smeltet. Siden brie har et høyere smeltepunkt enn de fleste oster, vil denne sandwichen koke raskere enn de fleste typiske grillede ostsmørbrød.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 330 |
| Total mengde fett | 11 g |
| Mettet fett | 3 g |
| Umettet fett | 4 g |
| kolesterol | 74 mg |
| natrium | 2,078 mg |
| karbohydrater | 31 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 26 g |