Forberedelse av denne stekte parabolen med cheddarost og hvitløk er en veldig populær måte å tilberede griller i Sør. Frisk hvitløk, et snev av cayenne, og rikelig med skarp Cheddar gir disse gritsne god smak.
Hva du trenger
- 6 kopper vann
- 2 ts salt
- 1 1/2 kopper griller
- 1/2 kopp smør
- 3 egg, godt slått
- 16 gram shredded skarp Cheddarost
- 2 til 3 fedd hvitløk, finhakket
- Cayenne pepper å smake
Hvordan å klare det
Bring vann og salt til en kull; Rør gradvis inn griller med en gaffel.
Kok, rør kontinuerlig til alt vann er absorbert. Rør smør en spiseskje om gangen; rør i de bankede eggene, jobber raskt slik at eggene ikke vil lage mat før de blandes grundig inn i grisene, rør deretter den ristede osten, hvitløk og litt cayennepepper.
Legg i en smurt 2 1/2-kvarts gryteolje. Bake ved 350 ° i 1 time og 15 til 20 minutter.
Serverer 8.
Flere Grits Oppskrifter
Creamed Chicken med Fried Grits Cakes
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 418 |
| Total mengde fett | 33 g |
| Mettet fett | 19 g |
| Umettet fett | 9 g |
| kolesterol | 165 mg |
| natrium | 990 mg |
| karbohydrater | 14 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 17 g |