Det er sannsynligvis ikke enklere måte å tilberede utbenede, skinnfrie kyllingbryst enn ovnen. Ja, det kan hende du må marinere det eller kappe kyllingen med krummer eller en sausblanding, men disse oppskriftene er veldig enkle og vil raskt komme deg ut av kjøkkenet.
Fordi kyllingebrystene kan bli tørre når de blir overcooked, er et øyeblikkelig kjøtttermometer et viktig verktøy for å få i arsenalet. Alle kyllingebrystene kommer til å være forskjellige i størrelse og tykkelse, så du bør sjekke flere biter for doneness. Når kyllingebrystene registrerer 160 F, ta dem ut av ovnen. Kyllingen vil fortsette å lage mat i noen minutter, og bringe den endelige temperaturen til en minimum sikker temperatur på 165 F. Kyllingen vil bli gjort, og den vil fortsatt være fuktig og øm ved denne temperaturen.
Når du baker kylling som er belagt i krummer eller frokostblandinger, legg den på en wirehylle på en grunne panne slik at kyllingen blir skarp på begge sider. Hvis imidlertid den belagte kyllingen blir bakt i smør, bør den forbli i smøret; Ikke bruk et stativ i det tilfellet.
Legg til noen av disse bakte, benfrie kyllingbrystoppskrifter til repertoaret ditt.
01 av 18
Caprese kyllingStephanie Kirkos Hvis du trenger en elegant men rask middag for to, er denne Caprese kyllingen et utmerket valg. De benløse, skinnfrie kyllingbrystene blir bakt og deretter lagdelt med skiver tomater, basilikum og mozzarellaost. Den valgfrie hjemmelagde balsamiske reduksjonen tar fatet over toppen.
02 av 18
Ovn-Fried Parmesan-Hvitløk Kylling OppskriftDiana Rattray Parmesanost spiller en viktig støtterolle i denne smakfulle ovn-stekte kyllingbrystrecepten. En blanding av hvitløk og smør og et parmesanbrødsmussbelegg gjør kyllingen velsmakende og knasket. Server kyllingebrystene med poteter eller ris, eller lag en italiensk stil med litt marinara saus og spaghetti.
Det er en familievennlig oppskrift med svært liten hands-on tid kreves. Bare pust den i ovnen og slapp av.
03 av 18
Bakt kylling med bacon og pepper Jack OSTDiana Rattray Lag av grill saus , bacon og pepper jack ost ta disse grunnleggende boneless kyllingbrystene fra vanlig til ekstraordinær. Det er en enkel forberedelse, og smaken kombinasjonen er intet mindre enn fantastisk. Legg denne oppskriften til din liste!
04 av 18
Bakt Curried KyllingCyril Riseng / EyeEm / Getty Images Kerry smaker florerer i denne deilige kyllingretten. Kokosmelk, hvitløk, karrypulver og løk er blant ingrediensene. Rosiner og flakket kokos legger tekstur og ekstra smak til parabolen. Oppskriften krever utbenet, skinnfri kyllingebryst, men vær så snill å bruke benløse kyllinglår i stedet.
Server kyllingen og sausen over varm kokt ris.
05 av 18
Fake Shake og Bake Chicken Breaststirc83 / E + / Getty Images Cornflake krummer, hvetekim, sesamfrø og mel kombineres for å danne et skarpt belegg for kylling. Spar penger og reduser kjemikaliene i kostholdet ditt når du lager din egen hjemmelagde blanding.
06 av 18
Crispy Ranch KyllingLinda Larsen Ranch dressing mix smaker på breadcrumb belegget på disse enkle bakt kyllingbrystene. Et surkrembelegning hjelper de krydrede brødsmulene å holde seg til kyllingen.
07 av 18
Saucy Kylling OppskriftTatiana Volgutova / Getty Images Denne kyllingpreparatet er en oppskrift du vil spare for den super travle dagen. Boneless kyllingbryst er bare bakt med en gussied-up tomatsaus . Server kyllingen med ris eller en grunnleggende kastet salat.
08 av 18
Bakt Sitron Kylling Oppskriftbelchonock / getty bilder En sitron og hvitløk marinade sørger for at dine bakt kyllingebryst forblir fuktige og smakfulle. Skivede sitroner gir toppet for denne yummy bakte kyllingretten. Hvis du elsker sitron smaken, er denne oppskriften for deg!
09 av 18
Bakt Cheddar kyllingZolotaosen / Getty Images To slags ost og brødsmuler utgjør det skarpe belegget på denne kyllingen. Kyllingen blir først dyppet i en blanding av egg og rømme, og deretter i breadcrumb-blandingen .
10 av 18
Bakt Kylling Parmesan middagDiana Rattray Denne bakte kyllingens parmesan vil raskt bli en familie favoritt. Kyllingen er breaded og bakt, og så er det toppet med din favoritt pasta saus og ost. Alt du trenger for å fullføre måltidet er noen varme kokte spaghetti .
11 av 18
Kyllingbryst i pergamentpapirLinda Larsen Pergamentpapir holder disse bakte kyllingbrystene saftige og ømme. Bruk dine favoritt urter og krydder for å smake kyllingen og topp dem med skiver med sitron, oransje eller lime.
12 av 18
Kylling med skitten risfyllingfoodandwinephotography / Getty Images Savory Cajun-stil skitne ris gjør opp fyllingen for disse bakt benfri kyllingbrystene. En dugg av enkel pansaus er den perfekte etterbehandlingen til den bakte, risfylte kyllingen.
13 av 18
Bakt Blue Cheese ChickenJennifer Meier En rik, kremaktig blå ostesaus smaker disse bakt, benfrie kyllingebrystene. Den enkle ovnbakte parabolen gjør et utmerket måltid når du trenger noe raskt og smakfullt.
14 av 18
Hoisin-glasert kyllingebrystKatie Workman Asiatisk hoisin saus , soyasaus og ingefær gir den gode smaken for disse ovnens broiled kyllingebryst. Server denne inspirerte kyllingretten med varme kokte ris eller nudler i asiatisk stil for en fantastisk familie middag.
15 av 18
Bakt stekt kyllinggbh007 / Getty Images Karnemelk og et krydret mel belegg gjør denne ovnen stekt kylling øm og saftig. Smør går inn i pannen for å gi kyllingen rik smak. Dette er en flott "stekt" kylling å ta på piknik og nyte kaldt.
16 av 18
Ferskenblåste kyllingebrystDiana Rattray Her er en annen siste liten kyllingbrystoppskrift du kan kaste sammen om noen minutter. Ferskenbehandler og litt sennep og eddik omforme disse utbenne kyllingebrystene. Dette er en oppskrift du kommer til igjen og igjen.
17 av 18
Chimichurri Kylling og CrouteMarian Blazes Hvis du trenger en fancy kyllingrett, men har liten tid, er det en fantastisk løsning. Chimichurri og kremostekrokede kyllingebryst er pent innpakket i blader av bladerdeig .
18 av 18
Ostefyllede kyllingebrystmanyakotic / Getty Images Fetaost og urter fyller på fyllingen for disse fylte kyllingebrystene. Kyllingen er bakt til perfeksjon i en smakfull garlicky tomatsaus.