På en flammende sommerdag er en iskald og forfriskende drink et absolutt must. Når jeg ikke slår glassfulle kjølige vann, kommer jeg til en lett og fruktig drikk for å hjelpe til med å slukke tørsten min. Hvis valget er å være en søtet drikk, er lemonade alltid øverst på listen.
Denne sitronaden er ulik en tradisjonell oppskrift fordi den inneholder en spesiell liten vri, ingefær. Den krydret roten gir lemonade en varmefarge som kombinerer perfekt med sitronen. Selv om det er sukker i oppskriften (som vi alle vet at for mye av ikke er bra for kroppene våre), bruker friskt sitronsaft og ingefærrot gir drikken et ernæringsmessig økning, i motsetning til bare å blande en pulveraktig drikkeblanding med vann.
Foruten bruken av de friske ingrediensene, vil du elske det faktum at du ikke trenger å skru på komfyren og varme opp kjøkkenet ditt for å lage en sirup for denne ingefærmelonaden. Bare bland, chill og server.
Om vinteren kan du tilberede denne lemonaden på komfyren og servere oppvarmet!
Hva du trenger
- 1/2 til 2/3 kopp ferskpresset sitronsaft (mengden avhenger av hvordan lemony du liker det)
- 1 tommel størrelse stykke
- skrelt ingefær (grovt hakket)
- 1/3 kopp til 1/2 kopp granulert sukker (eller honning, stevia eller søtningsmiddel av valg, pass på å justere mengden tilsvarende.)
- 2 kull / 8,5 kopper filtrert vann
- Valgfri Garnish: ekstra sitronskiver og ingefær skiver
Hvordan å klare det
- Juice sitronene, skrell og hogge ingefæren, og få de andre ingrediensene og redskapene klare til bruk. Legg halvparten av vannet, alt ferskpresset sitronsaft og hakkede ingefærbiter i blenderen. Bland inntil ingefæren er helt nedbrutt. Deretter legger du sukkeret og behandler i et minutt bare for å bryte ned sukkeret eller distribuere søtningsmiddelet.
- Hell det gjenværende vannet i kassen, legg deretter den fine siktet over den og sakte og forsiktig begynne å hente de blandede ingrediensene i kassen. Fjern sikten og kast bort eventuell anstrengt masse, avhengig av kvaliteten på blenderen din, kan du eller ikke ha masse å kaste bort. Legg lemonade i kjøleskapet til det er kaldt. Når du er klar til å servere, legg til noen isbiter til hvert glass, og hvis du vil ha, ta med et stykke sitron og / eller ingefær i hver kopp.
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| kalorier | 125 |
| Total mengde fett | 0 g |
| Mettet fett | 0 g |
| Umettet fett | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 14 mg |
| karbohydrater | 32 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 1 g |