Varm sjokolade har nettopp blitt kult - som iskaldt, kult. Du vil nyte denne iste kakaooppskriften på både de varmeste eller kaldeste dagene på året. Det er en deilig, all-weather-behandling som vil tilfredsstille dine sjokoladebehov og det er en morsom, ny påføring av tradisjonelle kakaooppskrifter .
Denne herlige og enkle oppskriften har all smaken av varm kakao , det serveres bare kjølt over is. Det er kakos svar på iset lattes, og det er to måter du kan nærme seg isen.
Du kan holde fast med isbiter av frosset vann, men vi tror du vil prøve det andre alternativet. "Chocolate ice cubes" -versjonen kan ta litt lengre tid å lage, men det er en mye mer givende å drikke!
Hva du trenger
- 1 kopp melk (eller
- melk alternativ )
- Varm kakao blanding
- 6-8 isterninger (eller "sjokolade isbiter", retninger under)
Hvordan å klare det
Hvor mye kakaomix trenger du?
Bestem om du vil bruke vanlige ister eller sjokoladeisebiter. Dette vil avgjøre hvor mye kakaoblanding du trenger.
- Med vanlig is: Dobbel produsentens anbefalte mengde kakao eller varm sjokoladeblanding.
- Med Chocolate Ice: Bruk en enkelt servering som anbefales for din favoritt kakao eller varm sjokolade blanding.
Hvorfor doble opp? Fordi isen din skal smelte og vann vil fortynne drikken.
På slutten blir du igjen med sjokolade-smaksatt vann, og det er ikke gøy.
Lag iskaldt kakao
Fordi vi lager en kald versjon av kakao, kan det ta litt mer tid å oppløse hele kakaoblandingen. Ta deg tid og rør drikken til du ikke ser flere biter av pulver. Det er best å legge til melken i en langsom, jevn strøm under omrøring for å unngå klumping.
- Legg kakao eller varm sjokoladeblanding i et glass.
- Rør langsomt i melk eller melk alternativ.
- Når blandingen er glatt, legg til isbiter etter eget valg.
* Lag Chocolate Ice Cubes
Fordelen med å lage sjokolade isbiter er at når isen smelter, blir din iskakao fortynnet med mer kakao istedenfor vann. Tenk det en ekstra liten godbit som er verdt tiden.
For en kopp melk vil du bruke en porsjonsdel av kakaoens anbefalte mengde til vanlig varm sjokolade.
- Visp den varme sjokolade- eller varmekakao-blandingen med en kopp melk (eller alternativet melk av ditt valg).
- Hell blandingen i en isbitbakke.
- Frys natten over, eller til "sjokolade isbiter" er faste.
Utover denne iste kakaooppskriften kan du bruke sjokoladekubene i andre drinker. Nesten enhver islakat vil ta smeltekakao pent, og du kan alltid lagre disse i en tett beholder i fryseren din for å bruke et øyeblikk. Hvis du vil, bytt de to rundt og gjør latte isbiter for å legge til et snev av kaffe til kakaoen din.